2020年3月26日 醪中における清酒酵母の圧力不活性化要因の解析 日本農芸化学会2020年度大会 池崎 南, 野村 一樹, 堀 沙織里, 青木 俊夫, 栗林 喬, 金桶 光起, 井口 晃徳, 重松 亨 記述言語 日本語 会議種別 口頭発表（一般） 主催者 公益社団法人 日本農芸化学会 開催地 九州大学 伊都キャンパス (福岡)
