基本情報

所属
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門

J-GLOBAL ID
201701021346278232

交流電界ミニマムヒーティングプロセスによる食品の高品質殺菌技術の開発に取り組む

論文

  75

MISC

  57

産業財産権

  38