赤川貢 (Mitsugu Akagawa) - マイポータル

基本情報

所属: 徳島大学大学院医科栄養学研究科食品栄養学分野教授

J-GLOBAL ID: 201801014094418304
researchmap会員ID: B000325351

研究分野

論文

C-Ring Structure-Dependent Redox Properties of Flavonoids Regulate the Expression of Bioactivity

Taiki Fushimi, Kenta Aso, Takafumi Shimizu, Chie Hirahata, Kento Hiroki, Daichi Shinmura, Yasuyuki Fujii, Mitsugu Akagawa, Ali S. Abdelhameed, Vittorio Calabrese …

Antioxidants 15(2) 194-194 2026年2月2日
Structural and Functional Basis of G Protein-Coupled Receptor 35 Activation by Pyrroloquinoline Quinone

Harumi Ando, Akari Kanamori, Mayuka Wakabayashi, Fumie Nakashima, Haruka Sei, Hiroyuki Hattori, Masaki Kita, Asuka Inoue, Ayana Murakami, Mitsugu Akagawa …

Biochemistry 2025年11月21日
Luteolin protects human ARPE-19 retinal pigment epithelium cells from blue light-induced phototoxicity through activation of Nrf2/Keap1 signaling

Ryo Hayakawa, Takeshi Ishii, Taiki Fushimi, Yuki Kamei, Ai Yamaguchi, Kenji Sugimoto, Hitoshi Ashida, Mitsugu Akagawa

Free Radical Research 59(4) 356-368 2025年4月3日査読有り責任著者
Tea Catechins in Green Tea Inhibit the Activity of SARS-CoV-2 Main Protease via Covalent Adduction

Yoji Kato, Sakiko Suzuki, Akari Higashiyama, Ichiro Kaneko, Mitsugu Akagawa, Miyu Nishikawa, Shinichi Ikushiro

Journal of Agricultural and Food Chemistry 73(7) 4116-4125 2025年2月5日査読有り
Bergenin promotes mitochondrial biogenesis via the AMPK/SIRT1 axis in hepatocytes

Yuki Nagara, Kentaro Tsuji, Yuki Kamei, Mitsugu Akagawa

The Journal of Medical Investigation 72(1.2) 66-75 2025年査読有り責任著者
β-Caryophyllene, a dietary phytocannabinoid, alleviates high-fat diet-induced hepatic steatosis in mice via AMPK activation

Ryosuke Kamikubo, Hiroki Yoshida, Taiki Fushimi, Yuki Kamei, Mitsugu Akagawa

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 88(12) 1465-1471 2024年9月13日査読有り責任著者
The effects of pyrroloquinoline quinone disodium salt on brain function and physiological processes

Kazuto Ikemoto, Nur Syafiqah Mohamad Ishak, Mitsugu Akagawa

The Journal of Medical Investigation 71(1.2) 23-28 2024年査読有り責任著者
Astaxanthin protects human ARPE-19 retinal pigment epithelium cells from blue light-induced phototoxicity by scavenging singlet oxygen.

Mana Kitao, Ai Yamaguchi, Takuma Tomioka, Kenji Kai, Yuki Kamei, Kenji Sugimoto, Mitsugu Akagawa

Free radical research 1-35 2023年10月28日査読有り責任著者
Pyrroloquinoline Quinone Attenuates Fat Accumulation in Obese Mice Fed with a High-Fat Diet, Daphnia magna Supplied with a High Amount of Food, and 3T3-L1 Adipocytes

Nur Syafiqah Mohamad Ishak, Kazuto Ikemoto, Midori Kikuchi, Mariko Ogawa, Kazeno Akutagawa, Mitsugu Akagawa

ACS Food Science & Technology 2021年11月6日査読有り責任著者
Oxidative deamination of lysine residues by polyphenols generates an equilibrium of aldehyde and 2-piperidinol products

Kosuke Yamaguchi, Masanori Itakura, Roma Kitazawa, Sei-Young Lim, Koji Nagata, Takahiro Shibata, Mitsugu Akagawa, Koji Uchida

Journal of Biological Chemistry 297(3) 101035-101035 2021年9月査読有り
Sodium sulfite causes gastric mucosal cell death by inducing oxidative stress

Moeri Oshimo, Fumie Nakashima, Kenji Kai, Hirofumi Matsui, Takahiro Shibata, Mitsugu Akagawa

Free Radical Research 55(6) 731-743 2021年6月3日査読有り責任著者
Protein carbonylation: molecular mechanisms, biological implications, and analytical approaches

Mitsugu Akagawa

Free Radical Research 55(4) 307-320 2021年4月3日査読有り筆頭著者責任著者
Propionate suppresses hepatic gluconeogenesis via GPR43/AMPK signaling pathway

Hiroki Yoshida, Megumi Ishii, Mitsugu Akagawa

Archives of Biochemistry and Biophysics 672 2019年9月15日査読有り責任著者
Tomatidine Reduces Palmitate-Induced Lipid Accumulation by Activating AMPK via Vitamin D Receptor-Mediated Signaling in Human HepG2 Hepatocytes.

Kusu H, Yoshida H, Kudo M, Okuyama M, Harada N, Tsuji-Naito K, Akagawa M

Molecular Nutrition & Food Research e1801377 2019年8月査読有り責任著者
Piperine Promotes Glucose Uptake through ROS-Dependent Activation of the CAMKK/AMPK Signaling Pathway in Skeletal Muscle

Ayumi Maeda, Takeshi Shirao, Daishi Shirasaya, Yasukiyo Yoshioka, Yoko Yamashita, Mitsugu Akagawa, Hitoshi Ashida

Molecular Nutrition and Food Research 62(11) e1800086 2018年6月1日査読有り
Phenethyl isothiocyanate activates leptin signaling and decreases food intake.

Miho Yagi, Yukiko Nakatsuji, Ayumi Maeda, Hiroki Ota, Ryosuke Kamikubo, Noriyuki Miyoshi, Yoshimasa Nakamura, Mitsugu Akagawa

PloS one 13(11) e0206748 2018年査読有り責任著者
Pyrroloquinoline Quinone, a Redox-Active o-Quinone, Stimulates Mitochondrial Biogenesis by Activating the SIRT1/PGC-1α Signaling Pathway.

Saihara K, Kamikubo R, Ikemoto K, Uchida K, Akagawa M

Biochemistry 56(50) 6615-6625 2017年12月査読有り責任著者
Identification of Polyphenol-Specific Innate Epitopes That Originated from a Resveratrol Analogue

Mai Furuhashi, Yukinori Hatasa, Sae Kawarnura, Takahiro Shibata, Mitsugu Akagawa, Koji Uchida

BIOCHEMISTRY 56(35) 4701-4712 2017年9月査読有り
Sequential Synthesis, Olfactory Properties, and Biological Activity of Quinoxaline Derivatives

Mia Imanishi, Motohiro Sonoda, Hironari Miyazato, Keiichiro Sugimoto, Mitsugu Akagawa, Shinji Tanimori

ACS Omega 2(5) 1875-1885 2017年5月31日査読有り
Pyridoxamine scavenges protein carbonyls and inhibits protein aggregation in oxidative stress-induced human HepG2 hepatocytes

Kohei Dainin, Ryoko Ide, Ayumi Maeda, Kyozo Suyama, Mitsugu Akagawa

BIOCHEMICAL AND BIOPHYSICAL RESEARCH COMMUNICATIONS 486(3) 845-851 2017年5月査読有り責任著者

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MISC

ポリフェノール修飾タンパク質の構造解析並びにヒストンとの相互作用メカニズムの解明

山口公輔, 板倉正典, 北澤麗磨, LIM Sei Young, 永田宏次, 柴田貴広, 赤川貢, 内田浩二

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2022 2022年
Pyrroloquinoline quinoneによる代謝物感受性受容体GPR35の活性化

金森星, 若林万由香, 下村沙也子, 服部浩之, 中島史恵, 赤川貢, 井上飛鳥, 内田浩二, 柴田貴広

日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web) 193rd 2022年
ポリフェノール修飾タンパク質によるヒストン結合を介した細胞保護作用

山口公輔, 板倉正典, 佐々木栄太, 赤川貢, 内田浩二

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2021 2021年
ポリフェノール修飾タンパク質によるヒストン結合を介した細胞保護作用

山口公輔, 板倉正典, 北澤麗磨, 林世映, 永田宏次, 柴田貴広, 赤川貢, 内田浩二

日本生化学会大会(Web) 94th 2021年
ポリフェノール修飾タンパク質によるヒストンH2B結合を介した抗炎症作用

山口公輔, 板倉正典, 近澤未歩, 佐々木栄太, 赤川貢, 内田浩二

日本生化学会大会(Web) 93rd 2020年
ピペリンによるROSの産生を介したグルコース取り込み促進作用の解明

前田歩海, 白尾健, 吉岡泰淳, 赤川貢, 山下陽子, 芦田均

日本フードファクター学会学術集会講演要旨集 22nd 2017年
ピペリンはROSの産生を介してグルコース取り込みを促進する

前田歩海, 白尾健, 吉岡泰淳, 赤川貢, 山下陽子, 芦田均

日本栄養・食糧学会近畿支部大会講演要旨集 56th 2017年
ピペリンによる血糖調節作用の機構解明

前田歩海, 吉岡泰淳, 山下陽子, 赤川貢, 芦田均

日本食品科学工学会大会講演集 63rd 2016年
Phenethyl isothiocyanateによるprotein tyrosine phosphatase1Bの阻害を介したレプチンシグナル活性化作用の解析

八木美穂, 仲辻友紀子, 前田歩海, 三好規之, 中村宜督, 赤川貢

日本香辛料研究会講演要旨集 31st 24‐25 2016年
カテキンのリジルオキシダーゼ活性による自然抗体リガンド生成に関する研究

畑佐行紀, 古橋麻衣, 近澤未歩, 柴田貴広, 赤川貢, 立花宏文, 内田浩二

日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web) 174th 2015年
血清アルブミンに自然抗体リガンド機能を付与するポリフェノールの探索

古橋麻衣, 畑佐行紀, 近澤未歩, 柴田貴広, 赤川貢, 内田浩二

日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web) 174th 2015年
自然免疫リガンドとしてのEGCG修飾アルブミン

畑佐行紀, 古橋麻衣, 伊藤美香, 近澤未歩, 柴田貴広, 赤川貢, 田中浩士, 立花宏文, 内田浩二

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2015 2015年
カテキンのリジルオキシダーゼ活性による自然抗体リガンドの生成

畑佐行紀, 古橋麻衣, 近澤未歩, 柴田貴広, 赤川貢, 立花宏文, 内田浩二

日本生化学会大会(Web) 88th 2015年
血清アルブミンに自然抗体リガンド機能を付与するポリフェノールの探索

古橋麻衣, 畑佐行紀, 近澤未歩, 柴田貴広, 赤川貢, 内田浩二

日本生化学会大会(Web) 88th 2015年
自然抗体によるカテキン-タンパク質複合体の認識

近澤未歩, 畑佐行紀, 柴田貴広, 赤川貢, 立花宏文, 内田浩二

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2014 2014年
自然抗体が認識するEGCG修飾アルブミン

畑佐行紀, 畑佐行紀, 畑佐行紀, 古橋麻衣, 近澤未歩, 柴田貴広, 赤川貢, 立花宏文, 内田浩二

日本生化学会大会(Web) 87th 2014年
イソチオシアネートによるprotein tyrosine phosphatase 1Bの阻害を介したインスリンシグナリング活性化作用の解明

仲辻友紀子, 前田歩海, 三好規之, 中村宜督, 赤川貢

日本香辛料研究会講演要旨集 29th 23-24 2014年
α‐リポ酸による蛋白質レドックス制御機構の解析

若林美由紀, 石井剛志, 森大気, 三好規之, 赤川貢, 中山勉

日本農芸化学会大会講演要旨集 2008 291 2008年3月5日
Formation of phosphatidylglycolaldehyde, a novel aldehydic phospholipid, by oxidative deamination of phosphatidylethanolamine in vivo

K Suyama, M Narike, M Akagawa

FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE 35 S111-S112 2003年
High-performance liquid chromatographic method for the determination of a-aminoadipic and Gamma-glutamic semialdehydes, biomarkers of oxidative damage to protein

M Akagawa, Y Kurota, Y Ishii, K Suyama

FREE RADICAL BIOLOGY AND MEDICINE 35 S100-S100 2003年

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共同研究・競争的資金等の研究課題

加齢性網膜疾患を予防する食品因子の探索

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2023年4月 - 2026年3月

赤川貢
渋味飲料と料理の食事相性の分子科学的検証

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2021年4月 - 2025年3月

石井剛志, 坂本裕香, 赤川貢
渋味飲料と料理の食事相性の分子科学的検証

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2021年4月 - 2025年3月

石井剛志, 坂本裕香, 赤川貢
ピロロキノリンキノン受容体の同定と機能解析：ビタミン様物質の新規生理作用の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業挑戦的研究(萌芽) 2021年7月 - 2023年3月

柴田貴広, 赤川貢
食品因子の胃粘膜細胞に対するレプチン分泌刺激作用の解明と抗肥満効果の検証

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2019年4月 - 2022年3月

赤川貢
ポリフェノール・パラドックスの解明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(A) 2017年4月 - 2021年3月

芦田均, 榊原啓之, 越阪部奈緒美, 村上明, 赤川貢, 石井剛志, 山下陽子
渋味の生理的意義の究明

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(B) 2016年4月 - 2020年3月

石井剛志, 越阪部奈緒美, 赤川貢, 伊藤聖子, 新井映子
レプチン抵抗性を改善する食品因子の探索とその抗肥満効果の検証

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2016年4月 - 2019年3月

赤川貢
インスリンシグナル活性化作用を持つ香辛料成分の探索とその抗糖尿病効果の検証

日本学術振興会科学研究費助成事業基盤研究(C) 2013年4月 - 2016年3月

赤川貢, 石井剛志, 柴田貴広, 甲斐建次
ビタミン候補物質ピロロキノリンキノン(PQQ)と結合する蛋白質の同定と機能解析

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究(B) 2010年 - 2011年

赤川貢, 石井剛志, 谷修治
食品ポリフェノールの酸化付加反応による蛋白質の修飾と生理作用発現機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究(B) 2008年 - 2009年

赤川貢, 石井剛志
緑茶カテキンのシステイン残基への付加によるタンパク質の機能制御機構の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究(B) 2006年 - 2007年

赤川貢

産業財産権

特開2018-138530 エピテアフラガリン類を利用したレプチン分泌促進剤

向井克之, 松山彰収, 赤川貢
特開2018-138529 テアフラビン類を利用したレプチン分泌促進剤

向井克之, 松山彰収, 赤川貢, 石井剛志
特許第6054020号リジルオキシダーゼ活性を有する卵殻膜粉末

青笹正義, 早川潔, 金湧淑, 金武祚, 赤川貢
特開2016-160263 加齢黄斑変性症予防薬

赤川貢, 須山享三
特開2016-106109 育毛剤

赤川貢, 内藤健太郎, 佐伯裕史
特開2015-131823 II型糖尿病治療薬、及び育毛剤

赤川貢, 内藤健太郎, 佐伯裕史
特開2013-160712 表面プラズモン共鳴法を用いたピロロキノリンキノンの検出方法

池本, 一人, 三毛, 門毅, 赤川
特開2013-040115 リジルオキシダーゼ活性を有する卵殻膜粉末

青笹正義, 早川潔, 金湧淑, 金武祚, 赤川貢
特開2012-001507 PTP1B阻害剤及び該阻害剤を含む糖尿病治療薬、皮膚外用剤並びに食品

赤川貢, 内藤健太郎, 佐伯裕史

赤川貢

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