2018年2月 食消費から農業と農村を支えるー都市化時代の食研究− 和食文化研究 秋津 元輝 巻 号 創刊準備号 開始ページ 78 終了ページ 86 記述言語 日本語 掲載種別 研究論文（学術雑誌） エクスポート BibTeX RIS
