杉本 大三

Tsukasa Mizushima ED, Takashi Kurosaki, Haruka Yanagisawa, Yoshifumi Usami, Vikas Rawal, Daizo Sugimoto, Hideki Esho, Kazuya Wada, Ippei Sekido, Atsushi Fukumi, Takahiro Sato (担当:共著, 範囲:Chapter 5. Food Consumption of Low-Income Households in India in the Era of Economic Growth (pp. 95-116))

Ed. by, Minoru Mio, Koichi Fujita, Kazuo Tomozawa, Toshie Awaya (担当:共著, 範囲:Groundwater Depletion Effects on Punjab Agriculture, pp. 35-46)

押川文子, 宇佐美好文(編著), 和田一哉, 杉本大三, 伊藤高弘, 栗田匡相, 森悠子, 山崎幸一(著) (担当:共著, 範囲:第2章 食料消費パターンの地域的特徴とその変化 (31～70ページ))

柳澤悠, 水島司, 編著, 黒崎卓, 和田一哉, 宇佐美好文, 杉本大三, 藤田幸一, 押川文子 (担当:共著, 範囲:第5章 パンジャーブ第1節～第3節)

(担当:共著)

石上悦朗・佐藤隆広編著、黒崎卓、山崎幸治、福味敦、二階堂有子、杉本大三、スニル・マニ、上池あつ子、馬場敏幸、藤森梓、三上敦史、小田尚也、絵所秀紀、藤田幸一、サガル・ラージ・シャルマ、中西宏晃