第12章“食物摂取” (pp. 401-439)翻訳担当。生理的調節機構（ホメオスタシス）、飲水行動（体液バランス、渇きのタイプ、神経機構）、摂食行動、代謝、食事を開始させる要因（環境要因、腹部要因、代謝要因）や止めさせる要因（頭部、胃、腸、肝臓、代謝要因、インシュリン、脂肪組織からの信号）、それらの脳内機構および肥満や神経性食欲不振症、神経性過食症といった摂食障害に関する章の翻訳を行った。