書籍等出版物

2007年3月

中国野菜と日本の食卓 -産地、流通、食の安全・安心

  • 大島一二
  • ,
  • 西野真由
  • ,
  • 森路未央
  • ,
  • 石塚哉史
  • ,
  • 菊地昌弥
  • ,
  • 根師梓
  • ,
  • 吉川成美
  • ,
  • 佐藤敦信
  • ,
  • 尾高恵美

担当区分
共著
出版者・発行元
株式会社芦書房
記述言語
日本語
著書種別
学術書