招待有り 筆頭著者 2009年 基質エンジニアリング:基質分子デザインから考える糖加水分解酵素による配糖化反応の効率化戦略 化学と生物 小林厚志 巻 47 号 9 開始ページ 605 終了ページ 616 記述言語 日本語 掲載種別 記事・総説・解説・論説等(学術雑誌) 出版者・発行元 日本農芸化学会 日本農芸化学会 エクスポート BibTeX RIS