2018年8月 - 2019年
アミラーゼの遺伝的多型と米飯摂取後の血糖変化との関係
平成30年度ごはん食健康データベース整備事業研究・調査助成
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この研究課題の成果一覧
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論文
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BMC Research Notes 13(1) 237-237 2020年12月 査読有り
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Journal of Clinical Medicine Research 12(3) 184-189 2020年3月 査読有り