田中 守
タナカ マモル (Tanaka Mamoru)
更新日: 08/18
基本情報
- 所属
- 中部大学 応用生物学部 食品栄養科学科 管理栄養科学専攻 准教授
- 学位
-
博士（健康科学）(川崎医療福祉大学)
- J-GLOBAL ID
- 201601002242917231
- researchmap会員ID
- B000266887
- 外部リンク
経歴
3-
2023年4月 - 現在
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2018年4月 - 2023年3月
-
2011年4月 - 2018年3月
学歴
3-
2008年4月 - 2011年3月
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2006年4月 - 2008年3月
-
2002年4月 - 2006年3月
委員歴
10-
2024年8月 - 現在
-
2019年5月 - 現在
-
2018年5月 - 2019年5月
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2016年5月 - 2018年5月
-
2017年4月 - 2018年3月
-
2015年6月 - 2018年3月
-
2015年3月 - 2018年3月
-
2014年4月 - 2017年5月
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2015年3月 - 2017年3月
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2013年7月 - 2013年9月
受賞
6論文
62-
MethodsX 103979-103979 2026年6月 査読有り
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Allergy, Asthma & Clinical Immunology 2026年5月 査読有り
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International Archives of Allergy and Immunology 1-23 2026年4月30日 最終著者責任著者
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日本未病学会雑誌 32(1) 41-48 2026年4月27日 査読有り最終著者責任著者
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Drug Discoveries & Therapeutics 2026年2月
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食生活研究会 45(6) 427-434 2025年11月28日 査読有り
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Nutrients 17(17) 2844-2844 2025年8月31日 査読有り最終著者責任著者
-
Healthcare 13(12) 1370-1370 2025年6月7日 査読有り
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日本食生活学会誌 36(1) 11-18 2025年6月 査読有り
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Drug Discoveries & Therapeutics 19(2) 96-102 2025年4月30日
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Journal of the International Society of Sports Nutrition 22(1) 2025年2月3日 査読有り
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Nutrients 16(24) 4376-4376 2024年12月19日 査読有り
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Viruses 16(10) 1636-1636 2024年10月19日 査読有り
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Nutrients 16(14) 2270-2270 2024年7月14日 査読有り
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Drug discoveries & therapeutics 18(3) 143-149 2024年6月6日 査読有り最終著者責任著者
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Cytotechnology 2024年4月4日 査読有り責任著者
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Biomolecules 14(2) 215 2024年2月12日 査読有り責任著者
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Drug Discoveries & Therapeutics 18(1) 60-66 2024年2月 査読有り
MISC
25-
明日の食品産業 1・2 31-36 2026年1月16日 招待有り筆頭著者責任著者
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生物機能開発研究所紀要 25 13-21 2025年9月 査読有り最終著者責任著者
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中部大学教育研究 24 85-88 2025年2月
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鈴鹿医療科学大学紀要 30 37-45 2024年3月 査読有り最終著者
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金城学院大学論集 20(2) 18-27 2024年2月 最終著者
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生物機能開発研究所紀要 (21) 64-71 2021年3月 最終著者責任著者
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生物機能開発研究所紀要 (21) 23-30 2021年3月 筆頭著者責任著者
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臨床化学 47 2018年11月 招待有り筆頭著者責任著者
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平成29年度 高知県工業技術センター報告 49 44-49 2018年10月
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平成29年度 高知県工業技術センター報告 49 37-43 2018年10月
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日本栄養・食糧学会誌 71(1) 41 2018年2月
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体力科学 67(1) 56 2018年1月 招待有り筆頭著者責任著者
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高知県立大学健康栄養学部研究紀要 66 1-9 2017年3月 査読有り筆頭著者責任著者
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アレルギーの臨床 36 1364-1369 2016年12月 招待有り
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愛媛大学教育学部紀要 63 235-241 2016年
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ふまにすむす 27(27) 10-13 2016年
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アレルギーの臨床 35 1178-1183 2015年 招待有り
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愛媛大学教育学部紀要 61 149-159 2014年 最終著者
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高知県立大学健康栄養学部研究紀要 63 1-8 2014年 査読有り筆頭著者責任著者
-
高知県立大学健康栄養学部研究紀要 62 11-17 2013年 査読有り
書籍等出版物
2-
INTECH 2017年6月 (ISBN: 9789535154532)
-
生物機能研究所 2012年
講演・口頭発表等
213-
第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月17日
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第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月16日
-
第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月16日
-
第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月16日
-
第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月16日
-
第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月16日
-
第80回日本栄養・食糧学会大会 2026年5月16日
-
日本農芸化学会2026年度大会 2026年3月12日
-
第20回日本給食経営管理学会学術総会 2025年10月12日
-
第20回日本給食経営管理学会学術総会 2025年10月11日
-
第17回東海北陸国立病院栄養研究会 2025年10月11日
-
第72回日本栄養改善学会学術総会 2025年9月12日
-
第72回日本栄養改善学会学術総会 2025年9月12日
-
第72回日本栄養改善学会学術総会 2025年9月12日
-
第72回日本栄養改善学会学術総会 2025年9月12日
-
第72回日本栄養改善学会学術総会 2025年9月12日
-
第72回日本栄養改善学会学術総会 2025年9月13日
-
第72回日本栄養改善学会学術総会 2025年9月13日
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第79回日本栄養・食糧学会大会 2025年5月25日
-
第79回日本栄養・食糧学会大会 2025年5月25日
共同研究・競争的資金等の研究課題
34-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2026年4月 - 2029年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2026年4月 - 2029年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2026年4月 - 2029年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2023年4月 - 2027年3月
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飯島藤十郎記念食品科学振興財団 飯島藤十郎記念食品科学振興財団 学術研究助成 個人研究費 2026年4月 - 2027年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 2023年4月 - 2026年3月
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健康科学会議 Jミルク 「牛乳乳製品健康科学」学術研究 2025年4月 - 2026年3月
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国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 オープンイノベーション研究・実用化推進事業 2023年9月 - 2026年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 基盤研究(C) 2023年4月 - 2026年3月
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瑞浪市 瑞浪市域学連携推進事業 実践活動 2024年10月 - 2025年3月
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一般社団法人Jミルク 2024年度「牛乳乳製品健康科学」学術研究 栄養学的価値 2024年4月 - 2025年3月
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公益財団法人 喫煙科学研究財団 一般研究 疫学等 2022年4月 - 2025年3月
-
瑞浪市 瑞浪市域学連携推進事業 調査研究活動 2024年9月 - 2024年10月
-
瑞浪市 瑞浪市域学連携推進事業 調査研究活動 2024年3月 - 2024年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 基盤研究(C) 2022年4月 - 2024年3月
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公益法人ひと・健康・未来研究財団 公益法人ひと・健康・未来研究財団 研究助成 食品 2022年9月 - 2023年8月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 基盤研究(C) 2020年4月 - 2023年3月
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日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 基盤研究(C) 2019年4月 - 2023年3月
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国立研究開発法人科学技術振興機構 A-STEPトライアウトタイプ 2021年5月 - 2022年3月
-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 基盤研究(C) 基盤研究(C) 2019年4月 - 2022年3月
学術貢献活動
4メディア報道
27-
中日新聞社 中日新聞 2026年8月18日 新聞・雑誌
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中日新聞社 中日新聞 愛知県近郊版 2026年7月15日 新聞・雑誌
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中日新聞社 中日こどもウィークリー 取材ノート 2025年11月1日 新聞・雑誌
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中日新聞社 中日新聞 県内総合 2025年10月31日 新聞・雑誌
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科学新聞社 科学新聞 研究・成果 2025年10月3日 新聞・雑誌
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中部大学・藤田医科大学・名古屋学芸大学 プレスリリース 2025年9月18日 インターネットメディア
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中日新聞社 中日新聞 近郊版 2025年7月25日 新聞・雑誌
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中日新聞社 中日新聞 中日新聞 近郊 2025年6月20日 新聞・雑誌
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毎日新聞社 毎日新聞 愛知 2025年6月18日 新聞・雑誌
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日本経済新聞社 日本経済新聞 夕刊 2025年6月14日 新聞・雑誌
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朝日新聞社 朝日新聞 愛知 岐阜 2025年6月13日 新聞・雑誌
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産経新聞社 産経新聞 大阪夕刊 2025年6月10日 新聞・雑誌
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中部大学 プレスリリース 2025年5月12日 インターネットメディア
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中日新聞社 中日新聞 岐阜県東農 2025年4月13日 新聞・雑誌
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中日新聞社 中日新聞 岐阜県東農 2025年2月15日 新聞・雑誌
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中日新聞社 中日新聞 愛知県近郊版 2025年2月11日 新聞・雑誌
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東濃ニュース 東濃ニュース 土岐市・瑞浪市版 2025年2月10日 インターネットメディア
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読売新聞社 読売新聞 2025年2月 新聞・雑誌
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NHK名古屋 まるっと！ 2024年12月10日 テレビ・ラジオ番組
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中日新聞社 岐阜県東農 2024年4月9日 新聞・雑誌
社会貢献活動
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