講演・口頭発表等

2018年8月24日

Non-destructive and rapid prediction of redness in Japanese big sausage with different storage conditions using hyperspectral imaging

日本食品科学工学会第65回大会
  • Feng C. H
  • ,
  • Makino Y
  • ,
  • Yoshimura M

記述言語
英語
会議種別
口頭発表(一般)