出坂夏美 (Natsumi Desaka) - マイポータル

基本情報

所属: 東京慈恵会医科大学環境保健医学講座助教

学位: 博士（生物資源環境学）(2024年3月石川県立大学)

研究者番号: 91003721
J-GLOBAL ID: 202401008550801970
researchmap会員ID: R000066153

研究分野

ライフサイエンス / 食品科学 /

経歴

2024年4月 - 現在

東京慈恵会医科大学, 環境保健医学講座, 助教

学歴

2021年4月 - 2024年3月

石川県立大学大学院, 生物資源環境学研究科, 生物機能開発科学専攻
2019年4月 - 2021年3月

石川県立大学大学院, 生物資源環境学研究科, 食品科学専攻
2015年4月 - 2019年3月

石川県立大学, 生物資源環境学部, 食品科学科

受賞

2023年12月

優秀演題賞, 第21回日本機能生食品医用学会総会
2023年10月

中部支部企業奨励賞, 2023年度日本農芸化学会中部・関西支部合同大会
2021年5月

優秀口演賞, 第74回日本酸化ストレス学会

論文

Paramylon isolated from Euglena gracilis EOD-1 extends lifespan through activation of DAF-16-mediated antioxidant pathway via clec-196 in Caenorhabditis elegans.

Yasuki Higashimura, Mina Isobe, Kiyoshi Miura, Natsumi Desaka, Hitomi Nishikawa, Norihisa Nishida, Junko Naito, Takanori Kawano, Tomihiro Miyada, Yuji Naito

Scientific reports 15(1) 42202-42202 2025年11月26日
Newly developed evaluation for intestinal permeability using Caenorhabditis elegans: protective effects of agaro-oligosaccharides on intestinal permeability.

Natsumi Desaka, Yuji Naito, Yasuki Higashimura

Journal of clinical biochemistry and nutrition 77(2) 113-119 2025年9月1日
Cultivation of Prevotella copri in a medium supplemented with tomato juice suppresses the bacteria-induced intestinal permeability in Caenorhabditis elegans.

Nobuo Fuke, Natsumi Desaka, Yuichiro Nakazawa, Shigenori Suzuki, Kenji Matsumoto, Yasuki Higashimura

PloS one 20(9) e0331446 2025年
Oligosaccharides from agar extends lifespan through activation of unfolded protein response via SIR-2.1 in Caenorhabditis elegans.

Natsumi Desaka, Hitomi Nishikawa, Yuji Honda, Kenji Matsumoto, Chiaki Matsuzaki, Katsura Mizushima, Tomohisa Takagi, Yuji Naito, Yasuki Higashimura

European journal of nutrition 61(8) 4179-4190 2022年12月
Red-Beet Betalain Pigments Inhibit Amyloid-β Aggregation and Toxicity in Amyloid-β Expressing Caenorhabditis elegans.

Tomohiro Imamura, Noriyoshi Isozumi, Yasuki Higashimura, Hironori Koga, Tenta Segawa, Natsumi Desaka, Hiroki Takagi, Kenji Matsumoto, Shinya Ohki, Masashi Mori

Plant foods for human nutrition (Dordrecht, Netherlands) 77(1) 90-97 2022年3月
Streptococcus thermophilus extends lifespan through activation of DAF-16-mediated antioxidant pathway in Caenorhabditis elegans.

Natsumi Desaka, Chinatsu Ota, Hitomi Nishikawa, Kayo Yasuda, Naoaki Ishii, Tomohiro Bito, Yukio Kishinaga, Yuji Naito, Yasuki Higashimura

Journal of clinical biochemistry and nutrition 70(1) 7-13 2022年1月

MISC

腸管透過性の新たなin vivo評価系の開発

出坂夏美, 東村泰希

機能性食品と薬理栄養 17(3) 180-180 2023年12月
Caenorhabditis elegansを用いたパラミロンの寿命延伸効果の検証

東村泰希, 横江俊介, 西川仁美, 出坂夏美, 西田典永, 内藤淳子, 河野高徳, 内藤裕二

機能性食品と薬理栄養 17(3) 188-188 2023年12月
線虫を用いた腸管透過性の新たな評価法の開発

出坂夏美, 東村泰希

日本農芸化学会中部支部例会講演要旨集(Web) 196th (CD-ROM) 2023年
寒天由来のオリゴ糖はsir2.1を介してCaenorhabditis elegansの寿命を延伸する

東村泰希, 出坂夏美, 西川仁美, 水島かつら, 高木智久, 内藤裕二

機能性食品と薬理栄養 16(3) 193-193 2022年12月
線虫の腸バリア機能と健康寿命への寒天由来オリゴ糖の効果

出坂夏美, 西川仁美, 水島かつら, 高木智久, 内藤裕二, 東村泰希

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 76回 253-253 2022年5月
Streptococcus thermophilusは酸化ストレス蓄積を抑制することによりCaenorhabditis elegansの寿命を延伸する

出坂夏美, 西川仁美, 岸永幸雄, 内藤裕二, 東村泰希

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 75回 85-85 2021年7月
Streptococcus thermophilusは抗酸化経路の活性化を介してCaenorhabditis elegansの寿命を延伸させる

東村泰希, 出坂夏美, 西川仁美, 岸永幸雄, 内藤裕二, 株式会社ミル総本社商品研究開発グループ

日本抗加齢医学会総会プログラム・抄録集 21回 216-216 2021年6月
アガロオリゴ糖はsir-2.1を介してCaenorhabditis elegansの寿命を延伸する

出坂夏美, 西川仁美, 水島かつら, 高木智久, 内藤裕二, 東村泰希, 東村泰希

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2021 2021年
Caenorhabditis elegansを用いたStreptococcus thermophilusの寿命延伸効果の検証

東村泰希, 大田千夏, 出坂夏美, 西川仁美, 内藤裕二

日本抗加齢医学会総会プログラム・抄録集 20回 230-230 2020年9月
アガロオリゴ糖はCaenorhabditis elegansの寿命を延伸させる

出坂夏美, 西川仁美, 水島かつら, 高木智久, 内藤裕二, 東村泰希

日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 74回 297-297 2020年4月
Caenorhabditis elegansにおける変異体形質を決定する原因遺伝子同定法について

出坂夏美, 瀬川天太, 高木宏樹, 東村泰希

日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 2020 2020年
線虫C.elegansを用いたアガロオリゴ糖の寿命延伸効果の解

出坂夏美, 西川仁美, 水島かつら, 高木智久, 内藤裕二, 東村泰希

日本補完代替医療学会学術集会プログラム・抄録集 22回 32-32 2019年11月

所属学協会

2025年6月 - 現在

日本微量元素学会
2024年4月 - 現在

日本衛生学会
2023年8月 - 現在

日本機能性食品医用学会
2020年3月 - 現在

日本農芸化学会
2019年12月 - 現在

日本栄養・食糧学会
2021年2月 - 2025年3月

日本酸化ストレス学会

共同研究・競争的資金等の研究課題

亜鉛欠乏症が健常者の血糖に及ぼす影響および膵島を介した分子機序の解明

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究 2025年4月 - 2028年3月

出坂夏美
潜在的国民病「亜鉛欠乏」の「健康寿命」への影響の解明と「亜鉛補充」での効果の検証

日本学術振興会科学研究費助成事業研究活動スタート支援 2024年7月 - 2026年3月

出坂夏美