須藤慶太 (Keita Sutoh) - マイポータル

基本情報

所属: フォーデイズ株式会社次世代核酸ラボFD 研究統括リーダー
: 東京農工大学農学部客員教授

学位: 博士（理学）(2003年9月東京都立大学)

研究者番号: 70532365
ORCID iD: https://orcid.org/0000-0002-0028-1709
J-GLOBAL ID: 202101006944534450
researchmap会員ID: R000025103

主要な研究キーワード

核酸栄養

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研究分野

経歴

2024年4月 - 現在

東京農工大学, 農学部, 客員教授
2018年8月 - 現在

フォーデイズ株式会社, 次世代核酸ラボFD, 研究統括リーダー
2021年4月 - 2024年3月

東京農工大学, 農学部, 客員准教授
2011年9月 - 2022年3月

株式会社ライフ・サイエンス研究所, 学術研究部, 次長
2011年6月 - 2011年8月

九州大学大学院, 理学研究科生物科学部門, 学術研究員
2009年4月 - 2011年3月

九州大学, 大学院理学研究院, 学術研究員
2008年2月 - 2009年3月

独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター, 契約研究員
2006年4月 - 2008年1月

カリフォルニア大学リバーサイド校, 植物学研究科, 博士研究員
2003年10月 - 2006年3月

独立行政法人農業・食品産業技術総合研究機構北海道農業研究センター, 越冬ストレス研究室, 日本学術振興会特別研究員
2003年4月 - 2003年9月

東京都立大学, 理学研究科, 日本学術振興会特別研究員

学歴

2000年4月 - 2003年9月

東京都立大学, 理学研究科, 生物学専攻博士課程
1998年4月 - 2000年3月

東京都立大学, 理学研究科, 生物学専攻（修士課程）

論文

Characterization of Gastrointestinal Absorption of Salmon Milt‐Derived Oligodeoxyribonucleic Acids in Mice

Fuyu Hayashi, Yusuke Masuo, Yuki Nishizawa, Ayaka Koike, Takahiro Ishimoto, Keisuke Kiriyama, Mica Fujita, Keita Sutoh, Yukio Kato

Journal of Nutrition and Metabolism 2026(1) 2026年5月査読有り
Oncorhynchus milt DNA supplementation combined with voluntary exercise alters exercise-related energy substrate utilization of skeletal muscle in mice

Ryosuke Nakanishi, Nagisa Hashimoto, Lyu Jiang, Jihao Xing, Mai Sakunaka, Shion Masuda, Masayuki Tanaka, Minoru Tanaka, Mica Fujita, Keita Sutoh …

Sports Medicine and Health Science 2026年2月査読有り
Trideoxycytidine diphosphate promotes neural stem cell proliferation and neurogenesis in mice

Takahiro Ishimoto, Fuyu Hayashi, Yuya Yamamoto, Keisuke Kiriyama, Reiya Yamashita, Naoto Matsumura, Takumi Nishiuchi, Yusuke Masuo, Mica Fujita, Keita Sutoh …

The Journal of Nutrition 155(2) 643-654 2025年2月21日査読有り
Dietary RNA from Torula Yeast Prevents Capillary Regression in Atrophied Skeletal Muscle in Rats

Hao Lin, Jihao Xing, Xiaoqi Ma, Ryosuke Nakanishi, Hiroyo Kondo, Mica Fujita, Keita Sutoh, Noriaki Maeshige, Hidemi Fujino

Life 2024年12月6日査読有り
Suppression of Ehrlich ascites tumor cell proliferation via G1 arrest induced by dietary nucleic acid-derived nucleosides

Nahoko Shiomi, Mamia Furuta, Yutaro Sasaki, Isao Matsui-Yuasa, Keisuke Kiriyama, Mica Fujita, Keita Sutoh, Akiko Kojima-Yuasa

PLOS ONE 19(7) e0305775-e0305775 2024年7月18日査読有り
Nucleic acids and collagen can attenuate ovariectomy-induced degeneration of fibers in the abdominal aortic wall of female rat

Mayo Higashihara, Hirona Kugo, Tomomi Nakamura, Tomoko Sumi, Daisuke Shimizu, Keisuke Kiriyama, Mica Fujita, Keita Sutoh, Tatsuya Moriyama, Nobuhiro Zaima

PharmaNutrition 100360-100360 2023年10月査読有り
Stress Reduction Potential in Mice Ingesting DNA from Salmon Milt

Keiko Unno, Kyoko Taguchi, Mica Fujita, Keita Sutoh, Yoriyuki Nakamura

Biology 12(978) 2023年7月10日査読有り
なたまめ茶に含まれるコンカナバリンAおよびカナバリンの免疫学的検出に関する研究

山内大輔, 須藤慶太

日本食生活学会誌 33(4) 199-204 2023年4月査読有り
Protamine-derived peptide RPR (Arg-Pro-Arg) ameliorates oleic acid-induced lipogenesis via the PepT1 pathway in HepG2 cells

Maihemuti Mijiti, Ryosuke Mori, Yuga Nakashima, Arata Banno, Yuyang Ye, Asahi Takeuchi, Shoya Matsuba, Keisuke Kiriyama, Keita Sutoh, Satoshi Nagaoka

Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry 87(2) 197-207 2022年12月15日査読有り
High concentration of extracellular nucleotides suppresses cell growth via delayed cell cycle progression in cancer and noncancer cell lines

Chika Sawa, Sachiko Yofu, Keisuke Kiriyama, Keita Sutoh, Tomomi Saito, Satomi Kishi, Mariko Gunji, Yuriko Inoue, Masahito Sugi, Seiji Shioda …

Heliyon 7(11) e08318-e08318 2021年11月査読有り
An Apoplastic Defensin of Wheat Elicits the Production of Extracellular Polysaccharides in Snow Mold

Ayako Isobe, Chikako Kuwabara, Michiya Koike, Keita Sutoh, Kentaro Sasaki, Ryozo Imai

Plants 10(8) 1607-1607 2021年8月5日査読有り
核酸を含む健康食品素材の機能性研究-RNA高含有酵母抽出物とRNAの機能性について-

須藤慶太, 藤田美華, 桐山恵介, 野村義宏, 好田正, 田中あかね

食品加工技術 41(1) 15-22 2021年8月筆頭著者
Anti-Obesity and Hypocholesterolemic Actions of Protamine-Derived Peptide RPR (Arg-Pro-Arg) and Protamine in High-Fat Diet-Induced C57BL/6J Mice

Maihemuti Mijiti, Ryosuke Mori, Bingyu Huang, Kenichiro Tsukamoto, Keisuke Kiriyama, Keita Sutoh, Satoshi Nagaoka

Nutrients 13(8) 2501-2501 2021年7月22日査読有り
Ovariectomy Causes Degeneration of Perivascular Adipose Tissue

Tomomi Nakamura, Kento Miyamoto, Hirona Kugo, Keita Sutoh, Keisuke Kiriyama, Tatsuya Moriyama, Nobuhiro Zaima

Journal of Oleo Science 70(11) 1651-1659 2021年査読有り
第5章栄養素としての核酸

Keita Sutoh

核酸の分子栄養学 2019年5月
核酸を含む健康食品素材の開発と機能性研究

須藤慶太

Precision Medicine 2(4) 30-35 2019年4月責任著者
Hydrolyzed Salmon Milt Extract Enhances Object Recognition and Location Memory Through an Increase in Hippocampal Cytidine Nucleoside Levels in Normal Mice.

Noritaka Nakamichi, Shunsuke Nakao, Yusuke Masuo, Ayaka Koike, Naoto Matsumura, Misa Nishiyama, Aya Hasan Al-Shammari, Hirotaka Sekiguchi, Keita Sutoh, Koji Usumi …

Journal of medicinal food 22(4) 408-415 2019年4月査読有り
核酸を含む健康食品素材の開発と機能性研究

Keita Sutoh

アレルギーの臨床 39(7) 82-87 2019年3月25日責任著者
特殊精米技術を用いたお米の生活習慣病関連因子への影響

許鳳浩 , 鈴木信孝, 榎本俊樹, 浦田哲郎, 須藤慶太, 宇住晃治, 上馬塲和夫

15(2) 103-108 2018年9月30日査読有り
核酸を含む健康食品素材の開発と機能性研究

Keita Sutoh

Medical Science Digest 45(1) 58-62 2018年1月25日責任著者

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MISC

Analysis of transcription factors regulating gibberellin-inducible expression of a gene for a proteinase, Rep1 in rice seeds

Keita Sutoh, Ryozo Imai, Kenji Washio, Tomonori Nakai, Daisuke Yamauchi

PLANT AND CELL PHYSIOLOGY 48 S191-S191 2007年
Molecular characterization of a cold-induced plasma membrane protein gene from wheat (vol 274, pg 445, 2005)

R Imai, M Koike, K Sutoh, A Kawakami, A Torada, K Oono

MOLECULAR GENETICS AND GENOMICS 275(2) 215-215 2006年2月
Molecular characterization of a cold-induced plasma membrane protein gene wpi6 from wheat

M Koike, K Sutoh, A Kawakami, A Torada, K Oono, R Imai

PLANT AND CELL PHYSIOLOGY 47 S222-S222 2006年
Molecular cloning and subcellular localization of two aminoalcoholphosphotransferases for PE/PC biosynthesis during cold acclimation in wheat

K Sutoh, T Sakaki, R Imai

PLANT AND CELL PHYSIOLOGY 47 S221-S221 2006年
Analysis of expressed sequence tags from prothallia of Adiantum capillus-veneris

D Yamauchi, K Sutoh, H Kanegae, T Horiguchi, K Matsuoka, H Fukuda, M Wada

PLANT AND CELL PHYSIOLOGY 45 S203-S203 2004年

主要な書籍等出版物

核酸の分子栄養学

加藤, 久典, 加藤, 将夫相垣, 佐藤由紀子, 村田健二, 小池彩花, 増尾友佑, 藤田美華, 須藤慶太, 桐山恵介, 松本邦夫, 小島明子, 中尾駿介, 中道範隆, 渡邊敏明, 渡邉涼子, 和泉裕久, 永渕真也 (担当:分担執筆)

エヌ・ティー・エス 2019年5月 (ISBN: 9784860436148)

主要な講演・口頭発表等

ランチョンセミナー・血管・骨格筋機能を支える核酸栄養― 血管疾患・フレイル予防における新たな視点

須藤慶太, 財満信宏, 藤野英己

第80回日本栄養食糧学会大会 2026年5月16日

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所属学協会

産業財産権

特許7857645 酸化タンパク質修復剤、及び酸化タンパク質の修復を介した酸化ストレス抑制剤

須藤慶太, 藤田美華
特許7710217 表皮肥厚化を抑制する健康食品

財満信宏, 須藤慶太, 藤田美華
特許7627991 リサイクリング増進のための分解系促進剤

須藤慶太, 藤田美華
特許7554420 神経幹細胞の増殖促進剤及びそれを用いた神経幹細胞の増殖促進方法

加藤将夫, 増尾友佑, 石本尚大, 須藤慶太, 桐山恵介
特許7411938 酵素分解核酸による毛細血管新生剤及び毛細血管を新生する方法

藤野英己, 須藤慶太, 藤田美華, 桐山恵介
特許7291917 トリペプチドＲＰＲを含有する抗肥満薬並びに健康食品

長岡利, 須藤慶太, 桐山恵介
特許7284855 神経幹細胞の増殖促進剤及びそれを用いた神経幹細胞の増殖促進方法

加藤将夫, 増尾友佑, 石本尚大須藤慶太桐山恵介
特許6660994 核酸(DNA及びRNA)由来のヌクレオチド、ヌクレオシド及び/又は塩基の定量方法

小林祐貴, 須藤慶太

メディア報道

「脳の健康」に寄与する可能性を持つ核酸栄養

産経新聞産経新聞（紙媒体及びオンライン版） https://www.sankei.com/special/health-symposium2026/03.html 2026年5月9日新聞・雑誌
アンチエイジングの可能性持つ核酸栄養

産経新聞産経新聞新聞、Webメディア https://www.sankei.com/special/health-symposium2025/ 2025年新聞・雑誌
加工食品でなく自然食品を摂取したくなる！私たちの身体を支えてくれる「核酸」の話【フォーデイズ】

メディアエンジン株式会社 Wellulu https://wellulu.com/balanced-diet/26114/ 2024年8月インターネットメディア
メンタルケアをサポートする核酸栄養

産経新聞産経新聞新聞、Webメディア https://www.sankei.com/special/health-symposium2024/ 2024年新聞・雑誌

須藤慶太

基本情報

主要な研究キーワード

研究分野

経歴

学歴

論文

MISC

主要な書籍等出版物

主要な講演・口頭発表等

所属学協会

産業財産権

メディア報道

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