石川 英子
イシカワ エイコ (Eiko Ishikawa)
更新日: 2025/11/06
基本情報
- 所属
- 羽衣国際大学 人間生活学部 食物栄養学科 教授 (副学長)
- 学位
-
学術博士（生工博甲第268号）(2016年3月 国立大学法人九州工業大学大学院 生命体工学研究科)修士(人間栄養学第6号)(2009年3月 大阪樟蔭女子大学大学院 人間科学研究科人間栄養学専攻)
- 連絡先
- ishikawa
hagoromo.ac.jp - 研究者番号
- 90614173
- J-GLOBAL ID
- 202401005851334197
- researchmap会員ID
- R000062238
研究分野
1経歴
16-
2023年4月 - 現在
-
2022年4月 - 現在
-
2021年10月 - 現在
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2016年4月 - 現在
-
2012年5月 - 現在
-
2024年3月 - 2024年3月
-
2022年8月 - 2022年9月
-
2018年4月 - 2022年3月
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2021年11月 - 2021年11月
-
2016年4月 - 2018年3月
-
2014年4月 - 2016年3月
-
2014年4月 - 2016年3月
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2011年4月 - 2014年3月
-
2010年5月 - 2011年3月
-
1989年3月 - 2010年4月
-
1984年4月 - 1989年2月
学歴
3-
2010年10月 - 2016年3月
-
2007年4月 - 2009年3月
-
1982年4月 - 1984年3月
受賞
2論文
15-
日本栄養学教育学会雑誌 24(1) 13-21 2024年6月 査読有り最終著者
-
日本未病システム学会雑誌 24(3) 52-56 2016年10月18日 査読有り招待有り最終著者
-
九州工業大学博士学位論文 2016年3月 査読有り責任著者
-
日本未病システム学会雑誌 22(1) 64-67 2016年3月 査読有り最終著者
-
学校保健研究 57(4) 176-182 2015年10月 査読有り筆頭著者
-
日本臨床栄養学会雑誌 36(4) 169-174 2014年 査読有り
-
Diabetes research and clinical practice 93(3) 404-9 2011年9月 査読有り
-
Nutrition Care 3(5) 490-497 2010年9月 査読有り招待有り筆頭著者
-
糖尿病 53(Suppl.1) S-153 2010年4月
-
糖尿病 52(Suppl.1) S-275 2009年4月
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大阪樟蔭女子大学大学院 人間科学研究科修士論文 2009年3月 査読有り筆頭著者
-
栄養・評価と治療 25 2008年12月 筆頭著者
-
静脈経腸栄養 22 17-21 2007年6月 招待有り筆頭著者
-
静脈経腸栄養 20 9-14 2005年6月 査読有り
-
臨床栄養 102(7) 925-933 2003年6月20日 査読有り筆頭著者
MISC
9-
日本スポーツ栄養研究誌 17 2024年
-
日本スポーツ栄養研究誌 16 2023年
-
日本スポーツ栄養研究誌 15 2022年
-
日本病態栄養学会誌(Web) 23(Supplement) 2020年
-
New Diet Therapy 33(2) 2017年
-
羽衣国際大学人間生活学部研究紀要 / 羽衣国際大学人間生活学部紀要編集委員会 編 11 59-67 2016年2月
-
糖尿病 53(Supplement 1) 2010年
-
栄養学雑誌 67(5 Supplement) 2009年
-
糖尿病 52(Supplement 1) 2009年
書籍等出版物
2-
建帛社 2016年4月
-
第一出版株式会社 2012年5月
講演・口頭発表等
50-
第28回大阪府栄養士会研究発表会 2025年3月8日
-
泉大津市健康力向上プロジェクト 招待有り
-
日本スポーツ栄養学会 第9回大会 2024年9月21日
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第７１回日本栄養改善学会学術総会 2024年9月7日
-
第７１回日本栄養改善学会学術総会 2024年9月7日
-
泉大津市教育委員会事務局教育部
-
日本スポーツ栄養学会 第8回大会 2022年8月28日
-
第20回日本栄養改善学会近畿支部会総会
-
第20回日本栄養改善学会近畿支部会総会
-
日本スポーツ栄養学会第7回大会
-
第24回大阪府栄養士会研究発表会 2021年3月13日
-
近畿農政局ホームページ 2020年9月10日
-
第23回日本病態栄養学会年次学術集会 2020年1月25日
-
招待有り
-
第17回日本栄養改善学会近畿支部学術総会 2019年3月10日
-
第14回府民健康フォーラム 招待有り
-
第39回日本臨床栄養学会総会・第38回日本臨床栄養協会総会 2017年10月15日
-
和歌山市市民大学講座 2017年3月19日 招待有り
-
京都府市町村栄養士研究会研修会 招待有り
-
第12期奈良糖尿病療養指導研修会 招待有り
担当経験のある科目(授業)
18-
2023年4月 - 現在
-
2022年4月 - 現在
-
2021年10月 - 現在
-
2018年4月 - 現在
-
2018年4月 - 現在
-
2011年4月 - 現在
-
2011年4月 - 現在
-
2011年4月 - 2016年3月
所属学協会
9-
2022年9月 - 現在
-
1985年4月 - 現在
-
- 現在
-
- 現在
-
- 現在
-
- 現在
-
- 現在
-
2016年1月 - 2022年3月
-
2004年7月 - 2016年6月
共同研究・競争的資金等の研究課題
3-
桐山奨学会助成金 食品産業発展支援金 湯浅の味を次世代へつなぐ親子教室 2021年4月 - 2022年3月
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一般社団法人全国栄養士養成施設協会 社会貢献活動助成金 和歌山県湯浅町へのふるさと事業 特産品を使った親子調理実習と食育活動 2020年4月 - 2021年3月
-
桐山奨学会助成金 食品産業発展支援金 2014年4月 - 2015年3月
学術貢献活動
5メディア報道
25-
テレビ和歌山 2018年9月29日 テレビ・ラジオ番組
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有田タイムス 2018年9月5日 新聞・雑誌
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WBC和歌山放送ニュース 2018年8月30日 インターネットメディア
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WBC和歌山放送ニュース 2017年8月12日 インターネットメディア
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有田タイムス 2017年8月12日 新聞・雑誌
-
WBC和歌山放送ニュース 2017年3月27日 インターネットメディア
-
有田タイムス 2016年8月27日 新聞・雑誌
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読売新聞 2016年4月16日 新聞・雑誌
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ニュース＆５チャンDo 2016年4月15日 テレビ・ラジオ番組
-
和歌山特報 2016年4月11日 新聞・雑誌
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有田タイムス 2016年4月2日 新聞・雑誌
-
テレビ和歌山 2016年3月15日 テレビ・ラジオ番組
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有田タイムス 2015年11月12日 新聞・雑誌
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NHK総合 2015年9月27日 テレビ・ラジオ番組
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和歌山県民の友⑤ 2015年7月 新聞・雑誌
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有田タイムス 2015年3月11日 新聞・雑誌
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テレビ和歌山 ５チャンＤo！ 2015年2月18日 テレビ・ラジオ番組
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Lism 2014年12月 新聞・雑誌
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日経MJ（電子版） 2014年12月1日 新聞・雑誌
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有田タイムス 2014年10月29日 新聞・雑誌
社会貢献活動
8