基本情報

所属
酪農学園大学 農食環境学群 准教授
学位
博士(水産科学)(北海道大学水産科学院)

J-GLOBAL ID
201701008232436320
researchmap会員ID
B000270463

論文

  9

MISC

  18

書籍等出版物

  7
  • 杉村留美子 (担当:共著, 範囲:食べることは生きること)
    ぶらんどマガジン社 2023年9月
  • 逸見, 幾代, 佐藤, 香苗, 秋山, 隆, 安達, 内美子, 隈元, 晴子, 山王丸, 靖子, 嶋田, さおり, 水津, 久美子, 杉村, 留美子, 田中, 弘之, 丹野, 久美子
    建帛社 2020年4月 (ISBN: 9784767906782)
  • 佐藤, 香苗, 杉村, 留美子, 安達, 内美子, 隈元, 晴子, 多田, 賢代, 丹野, 久美子, 長谷川, めぐみ, 松尾, 嘉代子, 村上, 淳, 吉岡, 美子 (担当:共著)
    建帛社 2016年5月 (ISBN: 9784767905679)
  • 菊地 和美, 藤本 真奈美, 林 千登勢, 市川 晶子, 金高 有里, 宮下 ひろみ, 森田 香絵, 杉村 留美子, 高橋 ひとみ, 富永 暁子, 山口 敦子
    三共出版 2015年 (ISBN: 9784782707128)
  • 荒井三津子, 荒井克俊, 吉田優, 宮下和夫, 中川えり子, 佐々木貴子, 田邊寛子, 木藤宏子, 杉村留美子, 腰山みゆき, 太田垣恵, 國田圭作, 高木友子, 八木みのり, 畑井朝子, 荒井 三津子
    光生館 2014年10月 (ISBN: 4332040570)
  • 笹谷 美恵子, 久保 ちづる, 片村 早花, 杉村 留美子, 江田 節子, 高橋 正子, 橋本 通子, 野田 艶子, 隈元 晴子, 菅原 千鶴子, 樫野 いく子, 野々村 瑞穂, 吉村 智春, 奥村 昌子, 岡崎 眞
    同文書院 2013年 (ISBN: 9784810314168)
  • 笹谷美恵子, 久保ちづる, 江田節子, 緑川英子, 野田艶子, 若杉人美, 原田まつ子, 杉村留美子, 金井智恵, 佐藤香苗 (担当:共著)
    同文書院 2004年9月

講演・口頭発表等

  39

共同研究・競争的資金等の研究課題

  7

社会貢献活動

  40

メディア報道

  5