2014年2月
好みの味の食品の順位化アルゴリズムの構築と味の嗜好性の視覚化の可能性
久留米工業大学研究報告
- 巻
- 号
- 36
- 開始ページ
- 71
- 終了ページ
- 77
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 研究論文（大学，研究機関等紀要）
- リンク情報
-
- 共同研究・競争的資金等の研究課題
- 味数値データと食品順位化アルゴリズムを組み合わせた味の質視覚化アルゴリズムの研究
江藤 信一
エトウ シンイチ (Etoh Shinichi)
更新日: 04/17