最終著者 責任著者 2020年11月 プロバイオティクス性乳酸菌由来不飽和ウロン酸代謝の初発酵素KduIのX線結晶構造解析 日本応用糖質科学会第46回近畿支部会 山本 雄大, 髙瀬 隆一, 岩瀬 久夢, 渡辺 大輔, 三上 文三, 橋本 渉 記述言語 日本語 掲載種別 研究発表ペーパー・要旨(全国大会,その他学術会議) エクスポート BibTeX RIS