上原文子 (FUMIKO UEHARA) - マイポータル

基本情報

所属: 新潟大学医歯学総合病院助教

研究者番号: 50878288
J-GLOBAL ID: 202001014295266888
researchmap会員ID: R000012767

研究分野

ライフサイエンス / 補綴系歯学 /

論文

ゼリーの舌押し潰し嚥下時における舌圧発現と舌骨移動

村上和裕, 堀一浩, 皆木祥伴, 藤原茂弘, 徳田佳嗣, Salazar Simonne E., 上原文子, 井上誠, 小野高裕, 前田芳信

日本顎口腔機能学会雑誌 23(2) 138-139 2017年3月
咀嚼時および舌押しつぶし時の咬筋・舌骨上筋群筋活動様相の違い

上原文子, 堀一浩, 藤原茂弘, 大川純平, 村上和裕, 皆木祥伴, 小野高裕

日本補綴歯科学会誌 9(特別号) 281-281 2017年6月
咀嚼行動と肥満との関連

山鹿義郎, 吉村将悟, 上原文子, 長谷川陽子, 谷村基樹, 堀一浩, 小野高裕

日本咀嚼学会雑誌 28(2) 88-88 2018年11月
咀嚼の量的要素(咀嚼回数)と質的要素(咀嚼能率)とBMIは相互に関連するか?

吉村将悟, 上原文子, 山鹿義郎, 長谷川陽子, 堀一浩, 小野高裕

日本咀嚼学会雑誌 29(2) 98-98 2019年11月
Masticatory performance analysis using photographic image of gummy jelly.

Simonne Salazar, Kazuhiro Hori, Fumiko Uehara, Jumpei Okawa, Akihide Shibata, Mitsuru Higashimori, Takashi Nokubi, Takahiro Ono

Journal of prosthodontic research 64(1) 48-54 2020年1月査読有り
Evaluation of hyoid movement during swallowing using a bend sensor.

Kazuhiro Murakami, Yoshitomo Minagi, Kazuhiro Hori, Fumiko Uehara, Simonne E Salazar, Makoto Inoue, Yoshinobu Maeda, Kazunori Ikebe, Takahiro Ono

Journal of oral rehabilitation 47(3) 339-345 2020年3月査読有り
Coordination of tongue pressure production, hyoid movement, and suprahyoid muscle activity during squeezing of gels.

Kazuhiro Murakami, Kazuhiro Hori, Yoshitomo Minagi, Fumiko Uehara, Simonne E Salazar, Sayaka Ishihara, Makoto Nakauma, Takahiro Funami, Kazunori Ikebe, Yoshinobu Maeda …

Archives of oral biology 111 104631-104631 2020年3月査読有り
Differentiation of Feeding Behaviors Based on Masseter and Supra-Hyoid Muscle Activity.

Fumiko Uehara, Kazuhiro Hori, Kazuhiro Murakami, Jumpei Okawa, Takahiro Ono

Frontiers in physiology 11 618-618 2020年6月18日査読有り筆頭著者
Estimation of pharyngeal residue after swallowing by retronasal aroma.

Jumpei Okawa, Kazuhiro Hori, Shigehiro Fujiwara, Fumiko Uehara, Satoko Shitara, Shohei Kodama, Takahiro Ono

Journal of oral rehabilitation 47(7) 880-888 2020年7月査読有り
咀嚼能力および咀嚼行動の年代別推移

畑山千賀子, 泉野裕美, 福田昌代, 澤田美佐緒, 氏橋貴子, 上原文子, 吉村将悟, 堀頌子, 堀一浩, 小野高裕

日本歯科衛生学会雑誌 15(1) 121-121 2020年8月
早食いについての自覚と客観的咀嚼行動因子との関係

堀頌子, 吉村将悟, 上原文子, 長谷川陽子, 堀一浩, 小野高裕

日本咀嚼学会雑誌 30(2) 97-97 2020年11月
ウェアラブル咀嚼回数計を用いた取り込み運動の精度検証

上原文子, 堀一浩, 堀頌子, 吉村将悟, 戸川瞳, 小野高裕

日本補綴歯科学会誌 12(関越支部学術大会特別号) 14-14 2020年11月
Reliability of a novel wearable device to measure chewing frequency

Kazuhiro Hori, Fumiko Uehara, Yoshio Yamaga, Shogo Yoshimura, Jumpei Okawa, Motoki Tanimura, Takahiro Ono

Journal of Prosthodontic Research 65(3) 340-345 2021年1月14日査読有り
Effect of fracture properties of gels on tongue pressure during different phases of squeezing and swallowing.

Kazuhiro Murakami, Yoshitsugu Tokuda, Kazuhiro Hori, Yoshitomo Minagi, Fumiko Uehara, Jumpei Okawa, Sayaka Ishihara, Makoto Nakauma, Takahiro Funami, Yoshinobu Maeda …

Journal of texture studies 52(3) 303-313 2021年2月22日査読有り
ウェアラブル咀嚼回数計を用いた咀嚼行動変容

堀頌子, 堀一浩, 吉村将悟, 上原文子, 長谷川陽子, 小野高裕

日本顎口腔機能学会雑誌 27(1-2) 14-15 2021年3月
ウェアラブル咀嚼回数計を用いた咀嚼行動変容

堀頌子, 堀一浩, 吉村将悟, 上原文子, 長谷川陽子, 小野高裕

日本顎口腔機能学会雑誌 27(1-2) 14-15 2021年3月
ウェアラブルデバイスによる咀嚼行動モニタリングの現状と展望

堀一浩, 上原文子, 吉村将悟, 堀頌子, 戸川瞳, 長谷川陽子, 小野高裕

日本咀嚼学会雑誌 31(1) 2-9 2021年5月査読有り
Impact of masticatory behaviors measured with wearable device on metabolic syndrome (Preprint)

Fumiko Uehara, Kazuhiro Hori, Yoko Hasegawa, Shogo Yoshimura, Shoko Hori, Mari Kitamura, Kohei Akazawa, Takahiro Ono

2021年6月25日
ウェアラブル咀嚼回数計を用いた咀嚼行動変容

堀頌子, 堀一浩, 吉村将悟, 上原文子, 長谷川陽子, 小野高裕

新潟歯学会雑誌 51(1) 59-60 2021年8月
咀嚼行動計測における計測環境の影響

吉村将悟, 堀一浩, 上原文子, 堀頌子, 長谷川陽子, 小野高裕

日本補綴歯科学会誌 13(関越支部学術大会特別号) 14-14 2021年11月

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MISC

BMIに対する咀嚼関連因子の検討

吉村将悟, 堀一浩, 上原文子, 堀頌子, 長谷川陽子, 小野高裕

新潟歯学会雑誌 50(2) 114-114 2020年12月
咀嚼の量的要素(咀嚼回数)と質的要素(咀嚼能率)とBMIは相互に関連するか?

吉村将悟, 上原文子, 山鹿義郎, 長谷川陽子, 堀一浩, 小野高裕

日本咀嚼学会雑誌 29(2) 98-98 2019年11月
咬筋・舌骨上筋群筋活動様相の違いから摂食様式を判別する新たな試み

上原文子, 堀一浩, 村上和裕, 大川純平, 小野高裕

新潟歯学会雑誌 49(2) 2019年
咬筋・舌骨上筋群筋活動様相の違いから摂食様式を判別する新たな試み

上原文子, 堀一浩, 村上和裕, 藤原茂弘, 大川純平, 皆木祥伴, 小野高裕

日本摂食嚥下リハビリテーション学会学術大会抄録集(Web) 24th 2018年
レトロネーザルを用いた咽頭残留の定量的評価

大川純平, 堀一浩, 藤原茂弘, 上原文子, 小野高裕

新潟歯学会雑誌 48(2) 2018年
ニオイセンサによる嚥下後咽頭残留の推定

大川純平, 堀一浩, 藤原茂弘, 上原文子, 小野高裕

日本顎口腔機能学会雑誌 23(2) 2017年

所属学協会

共同研究・競争的資金等の研究課題

若年者における咀嚼行動と食嗜好の関連および親子間での相関の検討

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究 2024年4月 - 2027年3月

上原文子
食後血糖値に対する咀嚼回数，唾液量およびアミラーゼ活性の影響

日本学術振興会科学研究費助成事業若手研究若手研究 2021年4月 - 2024年3月

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