講演・口頭発表等

2020年5月

洋菓子店における卵アレルギー対応ケーキの現状

第74回 日本栄養・食糧学会大会(誌上開催)
  • 白木理恵
  • ,
  • 澤田紗季
  • ,
  • 永原理江
  • ,
  • 村上知里
  • ,
  • 山崎正幸
  • ,
  • 岡崎史子

記述言語
会議種別
口頭発表(一般)