冨宿 賢一

タンパク質の「酵素」が触媒する生体内での化学反応を、香料や化粧品、農薬、医薬品など多くの分野で役立つ物質を作り出す「有機合成」に活かす研究を行っています。「酵素」を用いる物質変換は、温和な条件下で利用可能なことから、環境にやさしく省エネルギーを可能にするという特徴があります。「酵素」の特徴を最大限に活かし、化学と生命科学、両分野の幅広い知識や実験技術を学びながら「モノづくり」に取り組んでいます。