林田秀樹, 生方史数, 河合真之, 小泉佑介, 永田淳嗣, 新井祥穂, 増田和也, 山越言, 加藤剛, 寺内大左, 藤田渡, 北村由美 (担当:編者(編著者), 範囲:はしがき（ⅰ‐ⅳ）、第9章 西カリマンタン州における小農アブラヤシ農園の拡大過程──サンガウ県パリンドゥ郡の事例から──（pp.186-213）、コラム2 バイク、家、そして教育——「アブラヤシ収入」の使途の是非——（pp.214-217）、あとがき（pp.293-296）)

林田秀樹, 加納啓良, 田中耕司, 木田晴康, 岩佐和幸, 鈴木絢女, 佐藤百合, 渡辺一生, 道田悦代, 飯沼佐代子, 岡本正明, 加藤剛, 杉村順夫, 白井義人, 田中良平, 室田武 (担当:編者(編著者), 範囲:はしがき（ⅰ‐ⅳ）、第3章 アブラヤシ農園はなぜ拡大してきたか ──否定的要素を超えた拡大の論理─（pp.34₋59）、第4章 インドネシア，マレーシアからのパーム油輸出について──仕向地，精製形態の変化にみるグローバル性──（pp.65-91）、あとがき（pp.295-298）)

林田 秀樹 (担当:編者(編著者), 範囲:「はしがき」ⅰ-ⅱ頁、「第3章 インドネシア・マレーシアからのパーム油輸出について—仕向地・精製形態の変化にみるグローバル性—」34-59頁、「第15章 インドネシア西カリマンタン州における小農農園の拡大―サンガウ県パリンドゥ郡の事例から―」300-326頁)

林田 秀樹 (担当:共著, 範囲:アブラヤシ生産システムの変容が意味するもの―西カリマンタン州の事例から― pp.2-51)