齊藤 美佳

• 長期間の咀嚼は視床下部の遺伝子発現の変化と血圧の低下をもたらす 

  永井俊匡, 齊藤美佳, 清水愛恵, 齋藤芳和, 安岡顕人, 阿部啓子, 朝倉富子

  日本農芸化学会2021年度大会（仙台、オンライン開催） 2021年3月20日
• 甘味の種類が苦味の呈味に及ぼす影響 

  齊藤美佳, 荒木萌, 小林理恵

  日本官能評価学会2019年大会（東京） 2019年11月17日
• 甘味とうま味の相互作用の検討 

  荒木萌, 齊藤美佳, 小林理恵

  日本調理科学会2019年度大会（福岡） 2019年8月27日
• 長期間の咀嚼のよる小脳の遺伝子発現変動 

  永井俊匡, 浅野実久, 齊藤美佳, 齋藤芳和, 阿部啓子, 朝倉富子

  日本農芸化学会2019年度大会（東京） 2019年3月26日
• 干し貝柱を利用した「こづゆ」だしの風味の特徴 

  荒木萌, 齊藤美佳, 榎本俊樹, 小林理恵

  日本官能評価学会2018年大会（東京） 2018年11月18日
• 粉末あるいは固形飼料を長期間摂取させたラットの視床における発現変動遺伝子の比較 

  小川真奈, 永井俊匡, 齊藤美佳, 石丸喜朗, 阿部啓子, 朝倉富子

  日本農芸化学会2017年度大会（京都） 2017年3月18日
• 粉末あるいは固形飼料を長期間摂取させたラットの血圧調節と視床下部遺伝子発現変動 

  齊藤美佳, 永井俊匡, 小川真奈, 石丸喜朗, 阿部啓子, 朝倉富子

  日本農芸化学会2017年度大会（京都） 2017年3月18日
• 粉餌あるいは固形餌を長期間摂取させたラットの脳内発現遺伝子の比較解析 

  小川真奈, 永井俊匡, 齊藤美佳, 石丸喜朗, 阿部啓子, 朝倉富子

  日本農芸化学会2016年度大会（札幌） 2016年3月28日
• 粉末あるいは固形飼料を摂取させたラットの摂食行動および視床における発現遺伝子の比較解析 

  永井俊匡, 清水愛恵, 齊藤美佳, 緑川景子, 熊倉慧, 阿部啓子, 朝倉富子

  日本農芸化学会2015年度大会（岡山） 2015年3月28日