2020年 乳製品の特性を改変する乳酸菌補助スターター 農研機構畜産研究部門成果情報(Web) 萩達朗, 佐々木啓介, 中川博之, 大森英之, 成田卓美, 渡邊源哉, 本山三知代, 中島郁世, 小林美穂, 野村将 リンク情報 J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=202102241223818554 ID情報 J-Global ID : 202102241223818554 エクスポート BibTeX RIS