講演・口頭発表等

2021年

豚肉のホームユーステストにおけるサンプル送付方法の違いが嗜好性評価に及ぼす影響

日本畜産学会大会講演要旨
  • 石田翔太
  • ,
  • 脇屋裕一郎
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  • 奥村寿章
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  • 渡邊源哉
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  • 本山三知代
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  • 中島郁世
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  • DUCONSEILLE Anne
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  • 成田卓美
  • ,
  • 松本和典
  • ,
  • 佐々木啓介

開催年月日
2021年 - 2021年