小学校・中学校の子ども達の日常において「食べること」はどのように経験されるかを、参与観察の中から明らかにして報告する。そのほか、心理学等の子どもの摂食障害や食べ物の感触に関する諸研究から、子ども達の食べる行為を巡って生じている日常的な出来事を理解するための入り口になる知見を紹介した。