論文

査読有り
2019年

サラダの色彩が色イメージと嗜好性に及ぼす影響

日本調理科学会誌
  • 松田寛子
  • ,
  • 山口智
  • ,
  • 佐藤真弓
  • ,
  • 加藤由香
  • ,
  • 白璐
  • ,
  • 柴田(石渡
  • ,
  • 奈緒美
  • ,
  • 坂田菜摘
  • ,
  • 島本国一
  • ,
  • 白井隆明

52
3
開始ページ
182
終了ページ
191
記述言語
日本語
掲載種別
研究論文(学術雑誌)

エクスポート
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