招待有り 筆頭著者 2014年12月 総説：食と食の安全を支える技術 日本AEM学会誌 藤田 萩乃 巻 22 号 4 開始ページ 431 終了ページ 432 記述言語 日本語 掲載種別 研究論文（学術雑誌） エクスポート BibTeX RIS
