濵田 信吾

The Phantom Fish: Evaluating the historical ecology of the Pacific herring through ancient DNA 

ESSAS Open Science Meeting 2025 2025年6月24日

Seafood Sovereignty and Stewardship: Indigenous Livelihood and Herring Spawn-on-Kelp Harvesting in Southeast Alaska 

アメリカ人類学会年例学会 2024年11月21日

アラスカ州南東部における子持ちコンブ漁業と日本の関連性 

漁業人類学研究会 2024年7月29日

Is it Science of a Matter or a Matter of Science?: Gastro- and Environmental Politics of Surströmming in Sweden 

台湾科学技術社会学会年例学会 2024年6月23日  招待有り

子持ちコンブから考える日本と南東アラスカの文化的つながり 

関西食ビジネス研究会 2024年3月29日 関西食ビジネス研究会  招待有り

Cultivating Kelpscapes: Foodways, Management, and Environmental Issues of Kelp in Hokkaido, Japan 

Sitka Natural History Seminar Series 2023年10月19日  招待有り

Eating the Herring: Rifts and Responses in the North Pacific 

Evening at Egan Lecture Series, University of Alaska Southeast 2023年9月8日  招待有り

ソウルフードから考える「文化的主食」 

国立民族学博物館「主食論」2021年度第４回共同研究会 2022年3月12日

Surf and Turf: An Overview of Japanese Food, Cultures, and Environments 

1a Feria De Negocios Virtual Ganbare Nikkei 2021年11月25日  招待有り

エシカル消費ことはじめ 

生駒市スタイリングウィーク2021 2021年10月17日 生駒市SDGs推進課  招待有り

Where the Beginning Meets the End: Food, Taste, and Culture of Osaka 

日本・コロンビア企業フェア 2021年3月23日 在コロンビア日本国大使館  招待有り

Localizing Taste: Merroir, Seascape, and Techno-Herring in Hokkaido, Japan 

Annual Meeting for the Association for the Study of Food and Society (ASFS) 2019年6月28日

Seafood-in-the-making: Ocean, the Anthropocene, and Superabundance 

International Symposium: Making Food in Human and Natural History 2019年3月 National Museum of Ethnology

ニシン今昔：北環太平洋のニシン文化史 

関西食ビジネス研究会 2018年4月 関西食ビジネス研究会  招待有り

Place, Time, and the Cultural Politics of Fermented Taste in Southwestern Fukui, Japan 

CEAFJP Workshop: Living Food: Foodways, Heritage, Health, and the Environment 2018年2月 Foundation France-Japon