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長谷川 崇
ハセガワ タカシ (Hasegawa Takashi)
更新日: 2025/07/16
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研究分野
経歴
学歴
担当経験のある科目(授業)
基本情報
所属
新潟医療福祉大学
健康科学部 健康栄養学科 助教
研究者番号
30896171
J-GLOBAL ID
202001019310421374
researchmap会員ID
R000009035
研究キーワード
1
給食
研究分野
1
ライフサイエンス / 栄養学、健康科学 / 給食経営管理
経歴
1
2025年5月 - 現在
新潟医療福祉大学, 健康科学部 健康栄養学科, 助教
学歴
1
2010年4月 - 2014年3月
北里大学保健衛生専門学院, 管理栄養科
担当経験のある科目(授業)
2
2019年4月 - 2025年3月
給食経営管理論実習
2019年4月 - 2025年3月
応用調理学実習
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