畑 有紀

和歌形式の食物本草書に見る江戸時代の食養生知識 

アジア・日本研究グローバルフォーラム アジアで医を語り、言葉を創出する：越境的人文研究の地平へ 2025年2月12日  招待有り

江戸の物語の中の酒 

第6回 関西大学食文化研究会フォーラム 日本酒と水のおいしい関係～伏見、灘から江戸への物語～ 2025年2月8日  招待有り

読んで楽しむ江戸の酒 

西尾市岩瀬文庫講演会 2025年1月26日  招待有り

フィンランドでの教育実践から見た教材としての日本文学・文化の活用の可能性 

International conference 2024: Research on Cultural - Educational issues in contemporary Japan 2024年12月21日 ベトナム国家大学ホーチミン市校社会科学人文大学日本学部

酒たちの口論と合戦―酒をキャラクターにする江戸の文学― 

しばたミュージアム設立推進市民会議 歴史・文化講演会 2024年12月1日  招待有り

フィンランドでの異分野協働による日本学教育の実践 

東アジア日本研究者協議会 第8回国際学術大会（ラウンドテーブル：21世紀型スキルを育成する「日本学教育」―協働と学際からの問い直し―） 2024年11月9日

Lessons from anthropomorphized organs: Examination of the color woodblock prints “Inshoku yojo kagami” and “Boji yojo kagami” 

XVI Congreso nacional y VII Internacional de la Asociación de Estudios Japoneses en España 2024年9月26日

From a user of Japanese resources to an expert on Japanese resources–The case of an applied project course for organizing “Japanese Stories about Food Seminar” at the University of Helsinki 

The 34th European Association of Japanese Resource Specialists Conference 2024年9月13日

フィンランドでの一般公開型セミナーを基軸としたPBL型教育の実践 

第4回 韓国全羅南道地域における中・高等学校の日本語教師の教授法高度化のための学術フォーラム 2024年7月25日  招待有り

江戸の書物に見る薬酒 

薬用酒フォーラム 2024年6月15日  招待有り

物語の「キャラクター」になった日本の酒―江戸の人々はどのように酒を擬人化したのか？ 

セミナー「日本の物語と食（Japanilaisia kertomuksia ruuasta）」 2024年3月12日

食材を浸漬して造る近世の料理酒・薬酒の基酒（ベース）をめぐる検討 ―菊酒を例として― 

日本家政学会 食文化研究部会 第35回研究大会 2023年11月12日

「描いた酒」から知る江戸の酒―近世の物語を通じた酒文化研究― 

新潟大学農学部同窓会創立70周年記念講演 2023年11月11日  招待有り

黄表紙『福徳三年酒』に見る酒の表現 

第20回食品産業分野への実験力学的手法の応用に関する研究会 2023年11月2日

絵で読む江戸の酒文化 

ジオパーク日本酒学講座「ルーツは江戸時代!?今も変わらぬ日本の酒文化に迫る」 2023年3月11日  招待有り

酒を描く古典文学 ―室町・江戸の物語を通じた酒文化研究― 

化学工学会 新潟大会 2022 2022年11月10日  招待有り