基本情報

所属
新潟大学 日本酒学センター 特任助教
学位
博士(文学)(名古屋大学)

連絡先
hatasake.nu.niigata-u.ac.jp
研究者番号
60768422
J-GLOBAL ID
201901007685525631
researchmap会員ID
B000360999

論文

  22

書籍等出版物

  1

MISC

  9

講演・口頭発表等

  37

共同研究・競争的資金等の研究課題

  12

学術貢献活動

  3

社会貢献活動

  12