基本情報

所属
新潟大学 日本酒学センター 特任助教
学位
博士(文学)(名古屋大学)

連絡先
hatasake.nu.niigata-u.ac.jp
研究者番号
60768422
J-GLOBAL ID
201901007685525631

論文

  18

書籍等出版物

  1

講演・口頭発表等

  30

MISC

  5

担当経験のある科目(授業)

  2

共同研究・競争的資金等の研究課題

  9

学術貢献活動

  3

社会貢献活動

  8