査読有り 2021年12月 和歌形式の食物本草書の変遷―『永代重宝記宝蔵』所収「食物本草要歌」翻刻と解題 食文化研究 畑 有紀 巻 号 17 開始ページ 100(1) 終了ページ 88(13) エクスポート BibTeX RIS