Hideyuki Tamakawa

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Research Areas

 
 

Published Papers

 
Tamakawa H*, Ito Y
J Jpn Soc Food Sci (Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi)   64 355-364   Jul 2017   [Refereed]
97 6231-6239   May 2013   [Refereed]
Tamakawa H*, Tomita Y, Yokoyama A, Konoeda Y, Ikushima S, Yoshida S
Biosci Biotechnol Biochem   77 1441-1448   Apr 2013   [Refereed]
Tamakawa H*, Ikushima S, Yoshida S
J Biosci Bioeng   113 73-75   2012   [Refereed]

Conference Activities & Talks

 
トルラ酵母Candida utilisを用いた有用物質生産 [Invited]
Hideyuki Tamakawa
hidetam1026   Nov 2012   
トルラ酵母 Candida utilis による木質系バイオマスからのバイオエタノール、バイオ乳酸の生産 [Invited]
Hideyuki Tamakawa
第182回酵母細胞研究会例会   Jul 2012   
トルラ酵母Candida utilisを用いた乳酸生産 [Invited]
Oct 2011   
キリンホールディングスでのバイオリファイナリーへの取組み~仕込み粕を用いたバイオエタノール生産からCandida属酵母を使った乳酸生産まで~ [Invited]
Jun 2011   
キリングループの環境工学的取組み [Invited]
May 2011   

Social Contribution

 
キャリア形成支援講演会, 食品企業における基盤研究の位置づけ~技術開発と商品開発の違い
[Lecturer]  hidetam1026  Nov 2013
横浜市内高校での外部講師, 酵母~ビール醸造のミクロな立役者
[Lecturer]  hidetam1026  Oct 2009