佐々木 裕之
ササキ ヒロユキ (Hiroyuki Sasaki)
更新日: 05/05
基本情報
- 所属
- カルビー株式会社 研究開発本部 研究部 機能研究課
- 学位
-
博士（理学）(2020年9月 早稲田大学)
- 連絡先
- hiroyuki-sasaki
asagi.waseda.jp - 研究者番号
- 40875407
- ORCID iD
https://orcid.org/0000-0002-7735-5761- J-GLOBAL ID
- 202001016198471429
- researchmap会員ID
- R000006362
研究分野
5経歴
8-
2024年12月 - 現在
-
2023年4月 - 現在
-
2022年4月 - 2023年3月
-
2020年10月 - 2022年3月
-
2020年4月 - 2020年9月
-
2017年11月 - 2020年3月
-
2017年4月 - 2017年9月
-
2016年4月 - 2017年3月
学歴
3-
2017年9月 - 2020年9月
-
2014年4月 - 2016年3月
-
2010年4月 - 2014年3月
受賞
6-
2015年3月
論文
49-
Journal of Food Science 2026年1月
-
Clinical nutrition ESPEN 68 530-547 2025年8月
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Food science & nutrition 13(5) e70252 2025年5月
-
Increased relative abundance of Alistipes and Sellimonas is related to stage 2 and 3 sleep duration.Frontiers in sleep 4 1478129-1478129 2025年
-
Frontiers in microbiology 16 1607918-1607918 2025年
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Frontiers in nutrition 12 1551313-1551313 2025年
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日本解剖学会総会・全国学術集会抄録集(CD-ROM) 7(10) 3071-3085 2024年10月11日
-
The Journal of nutritional biochemistry 120 109420-109420 2023年10月
-
Children (Basel, Switzerland) 10(5) 2023年4月25日
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Nutrients 15(7) 2023年3月30日
-
Bioscience of microbiota, food and health 42(2) 114-123 2023年
-
Nutrients 15(1) 85-85 2022年12月24日
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Metabolites 12(7) 2022年7月20日
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Biochimica et biophysica acta. Molecular basis of disease 1868(6) 166373-166373 2022年6月1日
-
Metabolites 12(3) 2022年2月23日
-
Frontiers in physiology 13 821199-821199 2022年
-
Frontiers in nutrition 9 853118-853118 2022年
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Metabolites 12(1) 2021年12月27日
MISC
72-
日本腎臓学会誌 67(4) 577-577 2025年6月
-
日本腎臓学会誌 67(4) 577-577 2025年6月
-
機能性食品と薬理栄養 19(2) 121-121 2025年
-
日本薬理学雑誌 160(Supplement) 2025年
-
日本腎臓学会誌(Web) 67(4) 2025年
-
日本睡眠学会定期学術集会プログラム・抄録集 49th 2025年
-
応用薬理 108(5-6) 225-225 2025年
-
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 79th 2025年
-
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 79th 2025年
-
ルミナコイド研究 28(2) 2024年
-
日本時間栄養学会学術大会(Web) 11th 2024年
-
日本高血圧学会総会プログラム・抄録集(CD-ROM) 46th 2024年
-
日本栄養・食糧学会大会講演要旨集 78th 2024年
-
日本ポリフェノール学会学術集会プログラム・講演抄録集 17th 2024年
-
機能性食品と薬理栄養 18(3) 2024年
-
機能性食品と薬理栄養 18(3) 2024年
-
食と医療 26 052-059 2023年7月
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臨床栄養 142(2) 213-220 2023年2月1日
-
機能性食品と薬理栄養 17(3) 2023年
-
食品と科学 65(2) 2023年
書籍等出版物
5-
講談社エディトリアル,講談社 (発売) 2023年7月 (ISBN: 9784065330616)
-
講談社エディトリアル,講談社 (発売) 2022年2月 (ISBN: 9784065269657)
-
講談社エディトリアル,講談社 (発売) 2021年1月 (ISBN: 9784065224854)
-
化学同人 2020年6月 (ISBN: 9784759820362)
-
講談社エディトリアル,講談社 (発売) 2020年1月
講演・口頭発表等
99-
World Congress of Nephrology 2026 2026年3月29日
-
第23回日本機能性食品医用学会総会 2025年12月13日
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第47回日本高血圧学会総会 2025年10月19日 招待有り
-
第26回応用薬理シンポジウム 2025年9月14日 招待有り
-
第12回日本時間栄養学会学術大会 2025年9月5日
-
日本睡眠学会第49回定期学術集会 2025年6月28日
-
第68回日本腎臓学会学術集会 2025年6月22日
-
第79回 日本栄養・食糧学会大会 2025年5月25日
-
第79回 日本栄養・食糧学会大会 2025年5月25日
-
日本農芸化学会2026年度京都大会 2025年3月10日
-
第22回日本機能性食品医用学会総会 2024年12月8日
-
第22回日本機能性食品医用学会総会 2024年12月7日
-
第29回日本食物繊維学会学術集会 2024年11月30日
-
第46回日本高血圧学会総会 2024年10月13日
-
第17回日本ポリフェノール学会 2024年8月30日
-
第11回日本時間栄養学会 2024年8月23日
-
第78回日本栄養・食糧学会 2024年5月25日
-
第21回日本機能性食品医用学会 2023年12月9日
-
第75回 日本家政学会 2023年5月28日
-
日本農芸化学会2023年度大会 2023年3月14日
担当経験のある科目(授業)
5-
2020年9月 - 2023年3月
-
2018年9月 - 2023年3月
所属学協会
9-
2025年5月 - 現在
-
2025年5月 - 現在
-
2024年9月 - 現在
-
2024年7月 - 現在
-
2024年6月 - 現在
-
2023年8月 - 現在
-
2020年4月 - 現在
-
2015年5月 - 現在
-
2013年12月 - 現在
共同研究・競争的資金等の研究課題
8-
日本学術振興会 科学研究費助成事業 若手研究 2021年4月 - 2024年3月
-
公益財団法人ロッテ財団 奨励研究助成 2021年12月 - 2022年12月
-
公益財団法人ヤクルト・バイオサイエンス研究財団 一般研究助成 2021年4月 - 2022年4月
-
早稲田大学 特定課題（研究基盤形成） 2020年7月 - 2021年3月
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公益財団法人 明治安田厚生事業団 若手研究者のための健康科学研究助成（指定課題） 2019年12月 - 2020年12月
-
早稲田大学 理工学術院総合研究所 第9期アーリーバードプログラム 2019年4月 - 2020年3月
-
不二たん白質研究振興財団 若手研究者枠 2019年4月 - 2020年3月
-
早稲田大学 理工学術院総合研究所 第8期アーリーバードプログラム 2018年4月 - 2019年3月
その他
1-
2026年3月Nature Spotlight: Nutrition, 2026 https://www.nature.com/articles/d42473-025-00401-6
社会貢献活動
4