講演・口頭発表等

2011年9月

ヒラメ肉の酸素ガスパック生存保蔵の最適条件について

平成23年度日本水産学会秋季大会
  • 木村耕
  • ,
  • 埜澤尚範

記述言語
日本語
会議種別
口頭発表(一般)