堀友繁 (Tomoshige Hori) - マイポータル

基本情報

所属: 新潟薬科大学応用生命科学部非常勤講師

学位: 農学博士(1988年10月東京大学)

J-GLOBAL ID: 202101011565374180
researchmap会員ID: R000024615

学歴

電気通信大学, 電気通信学部, 物理工学科

委員歴

受賞

1990年5月

全国発明表彰・科学技術長官発明賞

堀友繁
1987年3月

日本食品工業学会賞（技術賞）

堀友繁

論文

Properties of signal intensities observed with individual probes of GeneChip Rat Gene 1.0 ST Array, an affymetric microarray system

Eriko Obana, Takuya Hada, Takenori Yamamoto, Rei Kakuhata, Takuya Saze, Hirokazu Miyoshi, Tomoshige Hori, Yasuo Shinohara

Biotechnology Letters 34(2) 213-219 2012年2月査読有り
Differential Effects of Cold Exposure on Gene Expression Profiles in White Versus Brown Adipose Tissue

Masahiro Watanabe, Takenori Yamamoto, Atsushi Yamamoto, Eriko Obana, Kanami Niiyama, Takuya Hada, Toshihiko Ooie, Masatoshi Kataoka, Tomoshige Hori, Hitoshi Houchi …

Applied Biochemistry and Biotechnology 165(2) 538-547 2011年9月査読有り
ルチン-ゼラチン混合系ゲルのゲル化性

粟津原理恵, 大川祐輔, 堀友繁, 長尾慶子

日本調理科学会誌 42(1) 25-31 2009年2月20日査読有り
Construction of plasmids suitable for in vitro synthesis of full-length mRNAs having a 3′-poly(A)+tail

Taisuke Matsuo, Eriko Obana, Takenori Yamamoto, Rei Kakuhata, Naoshi Yamazaki, Masatoshi Kataoka, Yoshinobu Baba, Tomoshige Hori, Yasuo Shinohara

Biotechnology Letters 31(2) 203-207 2009年2月査読有り
Importance of probe location for quantitative comparison of signal intensities among genes in microarray analysis

Rei Kakuhata, Masahiro Watanabe, Takenori Yamamoto, Eriko Obana, Naoshi Yamazaki, Masatoshi Kataoka, Toshihiko Ooie, Yoshinobu Baba, Tomoshige Hori, Yasuo Shinohara

Journal of Biochemical and Biophysical Methods 70(6) 926-931 2008年4月査読有り
Possible utilization of in vitro synthesized mRNAs specifically expressed in certain tissues as standards for quantitative evaluation of the results of microarray analysis

Rei Kakuhata, Masahiro Watanabe, Takenori Yamamoto, Rie Akamine, Naoshi Yamazaki, Masatoshi Kataoka, Satoshi Fukuoka, Mitsuru Ishikawa, Toshihiko Ooie, Yoshinobu Baba …

Journal of Biochemical and Biophysical Methods 70(5) 755-760 2007年8月査読有り
Measurement of the gel-point temperature under high pressure by a hot-wire method

Keiko Shimada, Yoshio Sakai, Kazuyuki Nagamatsu, Tomoshige Hori, Rikimaru Hayashi

Progress in Biotechnology 13(C) 451-454 1996年
Gel-setting and Gel-melting Temperatures of Aqueous Gelatin Solutions under High Pressure Measured by a Hot-wire Method

SHIMADA Keiko, SAKAI Yoshio, NAGAMATSU Kazuyuki, HORI Tomoshige, HAYASHI Rikimaru

Bioscience, biotechnology, and biochemistry 60(8) 1349-1350 1996年1月査読有り
細線加熱法による流体の粘度測定とそれを応用したチーズ・カードメーキング工程の自動計測管理

堀友繁

東京大学博士論文（農学博士）乙第9008号 1-248 1988年10月17日査読有り筆頭著者
“さける”特性を有するチーズのテクスチャーに及ぼす熟成の影響

菊池栄一, 堀友繁, 十河幸夫, 小林秀行, 日下部功, 村上和雄

日本食品工業学会誌 35(1) 33-39 1988年1月15日査読有り
Objective measurement of the process of curd formation during rennet treatment of milks by the hot-wire method.

HORI T.

J. Food Sci. 50(4) 911-917 1985年7月査読有り筆頭著者
Effects of Rennet Treatment and Water Content on Thermal Conductivity of Skim Milk

Tomoshige Hori

Journal of Food Science 48(5) 1492-1496 1983年9月査読有り筆頭著者
Effects of Freezing and Thawing Green Curds Before Processing on the Rheological Properties of Cream Cheese

Tomoshige Hori

Journal of Food Science 47(6) 1811-1817 1982年11月査読有り筆頭著者
Relationship Between Static Electrical Conductivity and Unfrozen Water Content in Food Products

Tomoshige Hori, Masatoshi Kako, Hiromichi Hayashi

Journal of Food Science 47(4) 1254-1256 1982年7月査読有り筆頭著者
凍結解凍速度の指標に関する一考察

和仁浩明, 堀友繁, 種谷新一, 鴨居郁三

食品と低温 7(4) 131-136 1982年4月査読有り