「日本乳酸菌学会」に所属している研究者 60件 30件60件90件120件150件 ウンノ リョウスケ 海野 良輔 Ryosuke Unno 東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科 助教 ヒサトミ アツシ 久富 敦 Atsushi Hisatomi 国立研究開発法人理化学研究所 バイオリソース研究センター 微生物材料開発室 特別研究員 カワライ タケト 河原井 武人 Taketo KAWARAI 日本大学 生物資源科学部 食品開発学科 専任講師 スギヤマ ユウタ 杉山 友太 Yuta Sugiyama 群馬大学 食健康科学教育研究センター 助教 鈴木 敏弘 Toshihiro Suzuki 東京農業大学 応用生物科学部 醸造科学科 准教授 タンノ ヒロキ 丹野 広貴 Hiroki Tanno 福島県 相双保健福祉事務所（相双保健所）衛生推進課 技師 ヒラヤマ サトル 平山 悟 Satoru HIRAYAMA 新潟大学 大学院医歯学総合研究科 口腔生命科学専攻 助教 マスダ カズヤ 桝田 和彌 Kazuya MASUDA 昭和女子大学 食健康科学部管理栄養学科 講師 西山 啓太 Keita Nishiyama 東北大学大学院 農学研究科 動物食品機能学分野 山本 裕司 Yuji Yamamoto アラカワ ケンスケ 荒川 健佑 Kensuke Arakawa 岡山大学 学術研究院 環境生命自然科学学域 准教授 ヨコイ ケンジ 横井 健二 Kenji Yokoi 富山県農林水産総合技術センター 食品研究所 副主幹研究員 カワイ ヤスシ 川井 泰 Yasushi KAWAI 日本大学 生物資源科学部 食品開発学科 教授 マツサキ ヒロミ 松崎 弘美 Hiromi Matsusaki 熊本県立大学 環境共生学部 環境共生学科 食健康環境学専攻 教授 オオシロ ムギヒト 大城 麦人 Mugihito Oshiro 九州大学大学院農学研究院 生命機能科学部門 システム生物工学講座 土壌環境微生物学研究室 助教 ウエツカ コウジ 上塚 浩司 Koji UETSUKA 茨城大学 農学部 食生命科学科（学術研究院 応用生物学野 農学部担当） 教授 カタクラ ヨシオ 片倉 啓雄 Yoshio Katakura 関西大学 化学生命工学部生命・生物工学科 教授 ノダ マサフミ 野田 正文 MASAFUMI NODA 広島大学 特任准教授 オカノ ケンジ 岡野 憲司 Kenji Okano 関西大学 化学生命工学部 生命・生物工学科 准教授 スガワラ タカヤ 菅原 賢也 Takaya Sugawara 株式会社メタジェン 研究員 ナカシマ ユキヒコ 中島 幸彦 Yukihiko Nakashima ホソノ アキヨシ 細野 明義 Akiyoshi Hosono 旧所属 信州大学 大学院農学研究科 機能性食料開発学専攻 教授 ヤナギダ フジトシ 柳田 藤寿 Fujitoshi Yanagida 山梨大学 大学院医学工学総合研究部 ワイン・クリスタル系 山梨大学 大学院医学工学総合研究部 ワイン・クリスタル系 教授 サカモト ミツオ 坂本 光央 Mitsuo Sakamoto 国立研究開発法人理化学研究所 バイオリソース研究センター微生物材料開発室 専任研究員 サワタリ ユウキ 澤渡 優喜 Yuki Sawatari 郡山女子大学短期大学部 健康栄養学科 准教授 マツモト ミツハル 松本 光晴 Mitsuharu Matsumoto 協同乳業株式会社 研究所 主幹研究員 サイトウ カツイチ 齋藤 勝一 Katsuichi SAITO フシノブ シンヤ 伏信 進矢 Shinya Fushinobu 東京大学 大学院農学生命科学研究科 応用生命工学専攻 教授 トオノ マサノリ 遠野 雅徳 Masanori Tohno 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 基盤技術研究本部 遺伝資源研究センター 兼 畜産研究部門 上級研究員 須志田 浩稔 Hirotoshi Sushida 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 研究員 ホシノ タカユキ 星野 貴行 Hoshino Takayuki 筑波大学 生命環境系 教授 大坪 和香子 Wakako Ikeda-Ohtsubo 東北大学 農学研究科 生物生産科学専攻 動物生命科学講座 動物食品機能学（旧動物資源化学）分野 助教 アベ ケイエツ 阿部 敬悦 Keietsu Abe 東北大学 大学院農学研究科・農学部 生物産業創成科学専攻 教授 キタザワ ハルキ 北澤 春樹 Haruki Kitazawa 東北大学 大学院農学研究科・農学部 教授、研究科長・学部長 サイトウ タダオ 齋藤 忠夫 Tadao Saito 東北大学 大学院農学研究科・農学部 生物産業創成科学専攻 食品機能健康科学講座 動物資源化学分野 教授 カトウ ユキオ 加藤 行男 Yukio Kato カドタ マリコ 門多 真理子 Mariko Shimizu-Kadota 武蔵野大学 工学部 環境システム学科 教授 ナカガワ トモユキ 中川 智行 Tomoyuki Nakagawa 岐阜大学 応用生物科学部 応用生命科学課程 食品微生物学研究室 教授 スズキ トオル 鈴木 徹 Tohru Suzuki 岐阜大学 応用生物科学部 応用生物科学科 応用生命科学課程 分子生命科学系 教授 小林 美穂 Miho Kobayashi 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 畜産研究部門 畜産物研究領域 乳製品開発ユニット 上級研究員 トチハラ タカシ 栃原 孝志 TOCHIHARA TAKASHI 酪農学園大学 農食環境学群 准教授 コウヤ トモアキ 髙屋 朋彰 Tomoaki Kouya 小山工業高等専門学校 物質工学科 准教授 野村 将 Masaru Nomura 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 食品研究部門 食品加工・素材研究領域 バイオ素材開発グループ グループ長補佐 タナカ オサム 田中 治 Osamu Tanaka 国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構 東北農業研究センター 地域戦略部 上級研究員 フジイ タテオ 藤井 建夫 Tateo Fujii 東京家政大学 大学院 客員教授 スズキ チセ 鈴木 チセ Chise Suzuki 日本大学 生物資源科学部 食品生命学科 教授 モリナガ ヤスシ 森永 康 Morinaga Yasushi フクダ ケンジ 福田 健二 Kenji Fukuda 帯広畜産大学 教授 フルカワ ソウイチ 古川 壮一 Furukawa Soichi シライシ ツカサ 白石 宗 Shiraishi Tsukasa 札幌医科大学 医学部 微生物学講座 助教 ミヤモト タク 宮本 拓 Taku Miyamoto 岡山大学 大学院環境生命科学研究科 岡山大学環境生命科学研究科 教授 ニシムラ ジユンコ 西村 順子 Junko Nishimura マルイ ジュンイチロウ 丸井 淳一朗 Junichiro Marui 国立研究開発法人国際農林水産業研究センター 生物資源・利用領域 主任研究員 フキヤ サトル 吹谷 智 Satoru Fukiya 北海道大学 大学院農学研究院 基盤研究部門 生物機能化学分野 微生物生理学研究室 教授 ヨコタ アツシ 横田 篤 Atsushi Yokota 北海道大学 理事・副学長（国際、SDGs担当） ウメムラ マサユキ 梅村 正幸 Masayuki Umemura 琉球大学 熱帯生物圏研究センター熱帯感染生物学部門分子感染防御学分野 准教授 タシロ ユキヒロ 田代 幸寛 Yukihiro Tashiro 九州大学 大学院農学研究院 准教授 アシダ ヒサシ 芦田 久 Hisashi Ashida 近畿大学 生物理工学部 食品安全工学科 教授 タケダ ヤスユキ 竹田 保之 Yasuyuki Takeda 酪農学園大学 農食環境学群 食と健康学類 教授 123
