社会貢献活動

2022年8月31日

Microorganisms for sake brewing


役割
出演, 講師
種別
出前授業
主催者・責任者
ボルドー大学、新潟大学
イベント・番組・新聞雑誌名
Bordeaux Summer School - Wine and sake: the cutting-edge of oenology and sakeology https://bss-oenology.u-bordeaux.fr/en/