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市川 優
Yu Ichikawa
更新日: 2021/07/05
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研究分野
所属学協会
基本情報
所属
桜の聖母短期大学
学位
栄養学博士(2013年3月 女子栄養大学大学院)
研究者番号
10735062
J-GLOBAL ID
202101003930650768
researchmap会員ID
R000024561
研究分野
1
ライフサイエンス / 食品科学 /
所属学協会
1
日本食品科学工学会
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