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稲津 康弘
Yasuhiro Inatsu
更新日: 2023/05/23
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経歴
委員歴
受賞
論文
MISC
書籍等出版物
担当経験のある科目(授業)
共同研究・競争的資金等の研究課題
産業財産権
社会貢献活動
その他
書籍等出版物
2008年2月
納豆の科学
稲津康弘
担当区分
共著
担当範囲
「10.世界の納豆等」「1.日本と世界の納豆について」
出版者・発行元
建帛社
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