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ピックアップ研究者
国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構
食品総合研究所では味噌麹から分離した耐塩性酵母Pichia farinosa(現Millerozyma farinosa)のキラートキシン...
 

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研究キーワード  [ 東洋文庫 ]

総件数: 2件


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  • 情報・システム研究機構データサイエンス共同利用基盤施設 
    人文学オープンデータ共同利用センター  
    センター長
  • ニシムラ ヨウコ
    東洋大学
    文学部史学科  
    准教授

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