基本情報

所属
日本食品分析センター 学術顧問
学位
農学博士(1983年7月 九州大学)
農学修士(1975年3月 九州大学)

J-GLOBAL ID
201301084667087066
researchmap会員ID
B000226278

食品の安全性確保について研究しています。

論文

  140

MISC

  58

書籍等出版物

  49

共同研究・競争的資金等の研究課題

  2