2015年8月
産学官連携による地域農・畜・水産物活用のための機能性食品開発研究を追う(39)秋田の伝統食であるアケビ種子油及び果皮を活用した健康食品の開発
食品と開発
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- 巻
- 50
- 号
- 8
- 開始ページ
- 74
- 終了ページ
- 76
- 記述言語
- 日本語
- 掲載種別
- 出版者・発行元
- UBMメディア
- リンク情報
- ID情報
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- ISSN : 0911-3932
- J-Global ID : 201502220889909170
- CiNii Articles ID : 40020552254
- CiNii Books ID : AN10051049
- identifiers.cinii_nr_id : 9000302381310