石原 淳子

J-GLOBALへ         更新日: 19/08/21 16:50
 
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研究者氏名
石原 淳子
 
イシハラ ジュンコ
eメール
j-ishiharaazabu-u.ac.jp
所属
麻布大学
部署
生命・環境科学部
職名
教授
学位
博士(医学)(大阪大学)
その他の所属
国立研究開発法人国立がん研究センター 社会と健康研究センター

研究分野

 
 

経歴

 
2017年4月
 - 
現在
麻布大学  生命・環境科学部 食品生命科学科 教授
 
2016年4月
 - 
2017年3月
相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科 教授
 
2011年4月
 - 
2016年3月
相模女子大学 栄養科学部 管理栄養学科 准教授
 
2008年4月
 - 
2011年3月
東京農業大学 短期大学部栄養学科 准教授
 
2004年2月
 - 
2008年3月
国立がんセンター予防研究部 派遣研究員・リサーチレジデント
 

学歴

 
1993年8月
 - 
1996年8月
ミシガン州立大学 Department of Food Science and Human Nutrition 
 
1988年4月
 - 
1993年3月
東京農業大学 農学部栄養学科栄養学専攻 
 

受賞

 
2009年9月
日本栄養改善学会 奨励賞
 

論文

 
Kanehara R, Goto A, Kotemori A, Mori N, Nakamura A, Sawada N, Ishihara J, Takachi R, Kawano Y, Iwasaki M, Tsugane S, JPHC FFQ Validation Study Group.
Nutrients   11(3)    2019年3月   [査読有り]
Kashino I, Serafini M, Kurotani K, Akter S, Mizoue T, Ishihara J, Kotemori A, Sawada N, Inoue M, Iwasaki M, Noda M, Tsugane S, Japan Public Health Center-based Prospective Study Group.
Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Calif.)   66 62-69   2019年10月   [査読有り]
Mori N, Sawada N, Shimazu T, Yamaji T, Goto A, Takachi R, Ishihara J, Iwasaki M, Inoue M, Tsugane S, ; the JPHC Study Group.
European journal of cancer prevention : the official journal of the European Cancer Prevention Organisation (ECP)   28(5) 420-427   2018年11月   [査読有り]
Budhathoki S, Iwasaki M, Yamaji T, Hamada GS, Miyajima NT, Zampieri JC, Sharma S, Pakseresht M, Kolahdooz F, Ishihara J, Takachi R, Charvat H, Le Marchand L, Tsugane S
European journal of cancer prevention : the official journal of the European Cancer Prevention Organisation (ECP)      2019年3月   [査読有り]
Liu R, Sobue T, Kitamura T, Kitamura Y, Ishihara J, Kotemori A, Zha L, Ikeda S, Sawada N, Iwasaki M, Tsugane S
Cancer epidemiology, biomarkers & prevention : a publication of the American Association for Cancer Research, cosponsored by the American Society of Preventive Oncology      2019年6月   [査読有り]
Yamagiwa Y, Sawada N, Shimazu T, Yamaji T, Goto A, Takachi R, Ishihara J, Iwasaki M, Inoue M, Tsugane S
International journal of cancer   144(8) 1858-1866   2018年9月   [査読有り]
Yamamoto J, Ishihara J, Kotemori A, Yoshizaki T, Goto A, Mizoue T, Noda M, Sawada N, Tsugane S
Journal of epidemiology      2019年5月   [査読有り]
Maruyama K, Ikeda A, Ishihara J, Takachi R, Sawada N, Shimazu T, Nakamura K, Tanaka J, Yamaji T, Iwasaki M, Iso H, Tsugane S, JPHC-NEXT Protocol Validation Study Group.
Asia Pacific journal of clinical nutrition   28(2) 362-370   2019年   [査読有り]
Yamamoto J, Ishihara J, Kotemori A, Nakadate M, Sobue T
Journal of nutritional science and vitaminology   64(5) 340-346   2018年   [査読有り]
Kashino I, Serafini M, Ishihara J, Mizoue T, Sunami A, Maruyama K, Sawada N, Inoue M, Nanri A, Kurotani K, Akter S, Iwasaki M, Tsugane S
Journal of epidemiology   28(10) 428-436   2018年7月   [査読有り]
Kotemori A, Ishihara J, Zha L, Liu R, Sawada N, Iwasaki M, Sobue T, Tsugane S, JPHC Study Group.
Cancer science   109(10) 3316-3325   2018年7月   [査読有り]
Narita S, Saito E, Sawada N, Shimazu T, Yamaji T, Iwasaki M, Ishihara J, Takachi R, Shibuya K, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.
International journal of cancer   142(12) 2441-2460   2018年1月   [査読有り]
Nakadate M, Ishihara J, Iwasaki M, Kitamura K, Kato E, Tanaka J, Nakamura K, Ishihara T, Shintani A, Takachi R
European journal of clinical nutrition   72(10) 1413-1420   2018年1月   [査読有り]
Kotemori A, Ishihara J, Nakadate M, Sawada N, Iwasaki M, Sobue T, Tsugane S
Journal of epidemiology   28(12) 482-487   2018年5月   [査読有り]
Mori N, Shimazu T, Charvat H, Mutoh M, Sawada N, Iwasaki M, Yamaji T, Inoue M, Goto A, Takachi R, Ishihara J, Noda M, Iso H, Tsugane S, JPHC Study Group.
Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland)   38(2) 631-643   2018年4月   [査読有り]
Shin S, Saito E, Sawada N, Ishihara J, Takachi R, Nanri A, Shimazu T, Yamaji T, Iwasaki M, Sasazuki S, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.
Cancer causes & control : CCC   29(6) 589-600   2018年6月   [査読有り]
Kotemori A, Ishihara J, Zha L, Liu R, Sawada N, Iwasaki M, Sobue T, Tsugane S, JPHC Study Group.
Cancer science   109(3) 843-853   2017年12月   [査読有り]
Kokubo Y, Saito I, Iso H, Yamagishi K, Yatsuya H, Ishihara J, Maruyama K, Inoue M, Sawada N, Tsugane S, JPHC Study Group.
Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland)   37(5) 1602-1608   2017年8月   [査読有り]
Kato E, Takachi R, Ishihara J, Ishii Y, Sasazuki S, Sawada N, Iwasaki M, Shinozawa Y, Umezawa J, Tanaka J, Yokoyama Y, Kitamura K, Nakamura K, Tsugane S
Journal of epidemiology   27(9) 435-446   2017年9月   [査読有り]
Ishii Y, Ishihara J, Takachi R, Shinozawa Y, Imaeda N, Goto C, Wakai K, Takahashi T, Iso H, Nakamura K, Tanaka J, Shimazu T, Yamaji T, Sasazuki S, Sawada N, Iwasaki M, Mikami H, Kuriki K, Naito M, Okamoto N, Kondo F, Hosono S, Miyagawa N, Ozaki E, Katsuura-Kamano S, Ohnaka K, Nanri H, Tsunematsu-Nakahata N, Kayama T, Kurihara A, Kojima S, Tanaka H, Tsugane S
Journal of epidemiology   27(7) 331-337   2017年7月   [査読有り]
Narita S, Inoue M, Saito E, Abe SK, Sawada N, Ishihara J, Iwasaki M, Yamaji T, Shimazu T, Sasazuki S, Shibuya K, Tsugane S, JPHC Study Group.
Cancer causes & control : CCC   28(6) 569-578   2017年6月   [査読有り]
Okada C, Iso H, Ishihara J, Maruyama K, Sawada N, Tsugane S, JPHC FFQ Validation Study Group.
Journal of epidemiology   27(5) 242-247   2017年5月   [査読有り]
Mori N, Shimazu T, Sasazuki S, Nozue M, Mutoh M, Sawada N, Iwasaki M, Yamaji T, Inoue M, Takachi R, Sunami A, Ishihara J, Sobue T, Tsugane S
The Journal of nutrition   147(5) 841-849   2017年5月   [査読有り]
Shin S, Saito E, Sawada N, Ishihara J, Takachi R, Nanri A, Shimazu T, Yamaji T, Iwasaki M, Sasazuki S, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.
Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland)   37(3) 1019-1026   2017年5月   [査読有り]
Makiuchi T, Sobue T, Kitamura T, Ishihara J, Sawada N, Iwasaki M, Sasazuki S, Yamaji T, Shimazu T, Tsugane S
International journal of cancer   140(5) 1009-1019   2017年3月   [査読有り]
Nanri A, Mizoue T, Shimazu T, Ishihara J, Takachi R, Noda M, Iso H, Sasazuki S, Sawada N, Tsugane S, Japan Public Health Center-Based Prospective Study Group.
PloS one   12(4) e0174848   2017年   [査読有り]
Yokoyama Y, Takachi R, Ishihara J, Ishii Y, Sasazuki S, Sawada N, Shinozawa Y, Tanaka J, Kato E, Kitamura K, Nakamura K, Tsugane S
Journal of epidemiology   26(8) 420-432   2016年8月   [査読有り]
Sunami A, Sasaki K, Suzuki Y, Oguma N, Ishihara J, Nakai A, Yasuda J, Yokoyama Y, Yoshizaki T, Tada Y, Hida A, Kawano Y
Journal of epidemiology   26(6) 284-291   2016年6月   [査読有り]
Shin S, Saito E, Inoue M, Sawada N, Ishihara J, Takachi R, Nanri A, Shimazu T, Yamaji T, Iwasaki M, Sasazuki S, Tsugane S
The British journal of nutrition   115(10) 1769-1779   2016年5月   [査読有り]
Abe SK, Inoue M, Sawada N, Ishihara J, Iwasaki M, Yamaji T, Shimazu T, Sasazuki S, Tsugane S
Cancer causes & control : CCC   27(4) 583-593   2016年4月   [査読有り]
Makiuchi T, Sobue T, Kitamura T, Ishihara J, Sawada N, Iwasaki M, Sasazuki S, Yamaji T, Shimazu T, Tsugane S
Cancer science   107(1) 76-83   2016年1月   [査読有り]
Iwasaki M, Ishihara J, Takachi R, Todoriki H, Yamamoto H, Miyano H, Yamaji T, Tsugane S
Journal of epidemiology   26(1) 36-44   2016年   [査読有り]
Kiyabu GY, Inoue M, Saito E, Abe SK, Sawada N, Ishihara J, Iwasaki M, Yamaji T, Shimazu T, Sasazuki S, Shibuya K, Tsugane S, JPHC Study Group.
International journal of cancer   137(12) 2915-2926   2015年12月   [査読有り]
Iwasaki M, Franke AA, Hamada GS, Miyajima NT, Sharma S, Ishihara J, Takachi R, Tsugane S, Le Marchand L
European journal of cancer prevention : the official journal of the European Cancer Prevention Organisation (ECP)   24(2) 155-161   2015年3月   [査読有り]
Ishihara J
Journal of nutritional science and vitaminology   61 Suppl S33-5   2015年   [査読有り]
Iwasaki M, Mukai T, Takachi R, Ishihara J, Totsuka Y, Tsugane S
Cancer causes & control : CCC   25(8) 1015-1028   2014年8月   [査読有り]
Takachi R, Ishihara J, Iwasaki M, Ishii Y, Tsugane S
Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics   114(5) 781-787   2014年5月   [査読有り]
Kokubo Y, Iso H, Saito I, Yamagishi K, Yatsuya H, Ishihara J, Inoue M, Tsugane S
Stroke   44(5) 1369-1374   2013年5月   [査読有り]
Yamagishi K, Iso H, Kokubo Y, Saito I, Yatsuya H, Ishihara J, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.
European heart journal   34(16) 1225-1232   2013年4月   [査読有り]
Nanri A, Shimazu T, Takachi R, Ishihara J, Mizoue T, Noda M, Inoue M, Tsugane S, Japan Public Health Center-based Prospective Study Group.
European journal of clinical nutrition   67(1) 18-24   2013年1月   [査読有り]
Kito K, Ishihara J, Kimira M, Takachi R, Hosoi S, Ishii Y, Iwasaki M
[Nihon koshu eisei zasshi] Japanese journal of public health   59(9) 700-711   2012年9月   [査読有り]
Nanri A, Shimazu T, Ishihara J, Takachi R, Mizoue T, Inoue M, Tsugane S, JPHC FFQ Validation Study Group.
Journal of epidemiology   22(3) 205-215   2012年   [査読有り]
Kokubo Y, Iso H, Saito I, Yamagishi K, Ishihara J, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.
European journal of clinical nutrition   65(11) 1233-1241   2011年11月   [査読有り]
Hara A, Sasazuki S, Inoue M, Shimazu T, Iwasaki M, Sawada N, Yamaji T, Ishihara J, Iso H, Tsugane S, Japan Public Health Center-Based Prospective Study Group.
BMC public health   11 540   2011年7月   [査読有り]
Takachi R, Ishihara J, Iwasaki M, Hosoi S, Ishii Y, Sasazuki S, Sawada N, Yamaji T, Shimazu T, Inoue M, Tsugane S
Journal of epidemiology   21(6) 447-458   2011年   [査読有り]
Takachi R, Inoue M, Shimazu T, Sasazuki S, Ishihara J, Sawada N, Yamaji T, Iwasaki M, Iso H, Tsubono Y, Tsugane S, Japan Public Health Center-based Prospective Study Group.
The American journal of clinical nutrition   91(2) 456-464   2010年2月   [査読有り]
Iwasaki M, Kataoka H, Ishihara J, Takachi R, Hamada GS, Sharma S, Le Marchand L, Tsugane S
Journal of food composition and analysis : an official publication of the United Nations University, International Network of Food Data Systems   23(1) 61-69   2010年2月   [査読有り]
Takachi R, Inoue M, Sawada N, Iwasaki M, Sasazuki S, Ishihara J, Tsubono Y, Tsugane S, Japan Public Health Center-Based Prospective Study Group.
Nutrition and cancer   62(1) 30-39   2010年   [査読有り]
Iwasaki M, Hamada GS, Nishimoto IN, Netto MM, Motola J Jr, Laginha FM, Kasuga Y, Yokoyama S, Onuma H, Nishimura H, Kusama R, Kobayashi M, Ishihara J, Yamamoto S, Hanaoka T, Tsugane S
Nutrition and cancer   62(4) 466-475   2010年   [査読有り]
Iwasaki M, Hamada GS, Nishimoto IN, Netto MM, Motola J Jr, Laginha FM, Kasuga Y, Yokoyama S, Onuma H, Nishimura H, Kusama R, Kobayashi M, Ishihara J, Yamamoto S, Hanaoka T, Tsugane S
Breast cancer research and treatment   116(2) 401-411   2009年7月   [査読有り]
Ishihara J, Todoriki H, Inoue M, Tsugane S, JPHC FFQ Validation Study Group.
The British journal of nutrition   101(9) 1393-1399   2009年5月   [査読有り]
Iwasaki M, Hamada GS, Nishimoto IN, Netto MM, Motola J Jr, Laginha FM, Kasuga Y, Yokoyama S, Onuma H, Nishimura H, Kusama R, Kobayashi M, Ishihara J, Yamamoto S, Hanaoka T, Tsugane S
Cancer science   100(5) 927-933   2009年5月   [査読有り]
Ma E, Iwasaki M, Junko I, Hamada GS, Nishimoto IN, Carvalho SM, Motola J Jr, Laginha FM, Tsugane S
BMC cancer   9 122   2009年4月   [査読有り]
Nakamura K, Kurahashi N, Ishihara J, Inoue M, Tsugane S, Japan Public Health Centre-based Prospective Study Group.
The British journal of nutrition   101(2) 285-294   2009年1月   [査読有り]
Food frequency questionnaire is a valid tool in the nutritional assessment of Brazilian women of diverse ethnicity.
Ishihara J, Iwasaki M, Kunieda CM, Hamada GS, Tsugane S
Asia Pacific journal of clinical nutrition   18(1) 76-80   2009年   [査読有り]
Sharma S, Iwasaki M, Kunieda C, Cao X, Ishihara J, Hamada G, Miyajima NT, Tsugane S, Le Marchand L
International journal of food sciences and nutrition   60 Suppl 7 128-139   2009年   [査読有り]
Ishihara J, Inoue M, Iwasaki M, Sasazuki S, Tsugane S
The American journal of clinical nutrition   88(6) 1576-1583   2008年12月   [査読有り]
Umesawa M, Iso H, Ishihara J, Saito I, Kokubo Y, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.
Stroke   39(9) 2449-2456   2008年9月   [査読有り]
Ishihara J, Iso H, Inoue M, Iwasaki M, Okada K, Kita Y, Kokubo Y, Okayama A, Tsugane S, JPHC Study Group.
Journal of the American College of Nutrition   27(1) 127-136   2008年2月   [査読有り]
Takachi R, Inoue M, Ishihara J, Kurahashi N, Iwasaki M, Sasazuki S, Iso H, Tsubono Y, Tsugane S, JPHC Study Group.
American journal of epidemiology   167(1) 59-70   2008年1月   [査読有り]
Kokubo Y, Iso H, Ishihara J, Okada K, Inoue M, Tsugane S, JPHC Study Group.
Circulation   116(22) 2553-2562   2007年11月   [査読有り]
Ishihara J, Otani T, Inoue M, Iwasaki M, Sasazuki S, Tsugane S, Japan Public Health Center-based Prospective Study Group.
The Journal of nutrition   137(7) 1808-1814   2007年7月   [査読有り]
Otani T, Iwasaki M, Ishihara J, Sasazuki S, Inoue M, Tsugane S, Japan Public Health Center-Based Prospective Study Group.
International journal of cancer   119(6) 1475-1480   2006年9月   [査読有り]
Ishihara J, Inoue M, Kobayashi M, Tanaka S, Yamamoto S, Iso H, Tsugane S, JPHC FFQ Validation Study Group.
Journal of epidemiology   16(3) 107-116   2006年5月   [査読有り]
Iso H, Kobayashi M, Ishihara J, Sasaki S, Okada K, Kita Y, Kokubo Y, Tsugane S, JPHC Study Group.
Circulation   113(2) 195-202   2006年1月   [査読有り]
Ishihara J, Yamamoto S, Iso H, Inoue M, Tsugane S, JPHC FFQ Validation Study Group.
Nutrition journal   4 26   2005年10月   [査読有り]
Otani T, Iwasaki M, Hanaoka T, Kobayashi M, Ishihara J, Natsukawa S, Shaura K, Koizumi Y, Kasuga Y, Yoshimura K, Yoshida T, Tsugane S
Nutrition and cancer   53(1) 42-50   2005年   [査読有り]
Ishihara J, Sobue T, Yamamoto S, Sasaki S, Tsugane S, JPHC Study Group.
International journal of epidemiology   32(4) 546-553   2003年8月   [査読有り]
Sasaki S, Kobayashi M, Ishihara J, Tsugane S, JPHC.
Journal of epidemiology   13(1 Suppl) S13-22   2003年1月   [査読有り]
Karita K, Sasaki S, Ishihara J, Tsugane S, JHPC.
Journal of epidemiology   13(1 Suppl) S92-7   2003年1月   [査読有り]
Sasaki S, Takahashi T, Iitoi Y, Iwase Y, Kobayashi M, Ishihara J, Akabane M, Tsugane S, JPHC.
Journal of epidemiology   13(1 Suppl) S23-50   2003年1月   [査読有り]
Iso H, Moriyama Y, Yoshino K, Sasaki S, Ishihara J, Tsugane S, JPHC.
Journal of epidemiology   13(1 Suppl) S98-101   2003年1月   [査読有り]
Ishihara J, Sobue T, Yamamoto S, Yoshimi I, Sasaki S, Kobayashi M, Takahashi T, Iitoi Y, Akabane M, Tsugane S, JPHC.
Journal of epidemiology   13(1 Suppl) S134-47   2003年1月   [査読有り]
Sasaki S, Matsumura Y, Ishihara J, Tsugane S, JPHC.
Journal of epidemiology   13(1 Suppl) S106-14   2003年1月   [査読有り]
Sasaki S, Ishihara J, Tsugane S, JPHC.
Journal of epidemiology   13(1 Suppl) S115-24   2003年1月   [査読有り]
Ishihara J, Sobue T, Yamamoto S, Sasaki S, Akabane M, Tsugane S
European journal of clinical nutrition   55(5) 360-365   2001年5月   [査読有り]

Misc

 
石原淳子, 高地リベカ
New Diet Therapy   34(2) 144   2018年9月
山本純平, 石原淳子, 砂見綾香, 中館美佐子, 祖父江友孝
麻布大学雑誌(Web)   29 85 (WEB ONLY)   2018年3月
金原里恵子, 金原里恵子, 後藤温, 砂見綾香, 森渚, 中村有里, 澤田典絵, 石原淳子, 石原淳子, 高地リベカ, 高地リベカ, 川野因, 岩崎基, 津金昌一郎
日本疫学会学術総会講演集(Web)   28th 103 (WEB ONLY)   2018年2月
松本麻由佳, 丸谷幸子, 西本侑加, 加藤祐子, 中舘美佐子, 高地リベカ, 石原淳子
日本疫学会学術総会講演集(Web)   28th 103 (WEB ONLY)   2018年2月

担当経験のある科目

 
 

競争的資金等の研究課題

 
二重標識水法を活用した料理ベースICT食事調査システムの精度の検討
日本学術振興会: 科研費基盤研究(B)
研究期間:  - 2022年3月    代表者: 石原 淳子 麻布大学, 生命・環境科学部, 教授
日本人におけるがんの原因の寄与度:最新推計と将来予測
日本学術振興会: 科研費基盤研究(B)
研究期間: 2016年4月 - 2019年3月    代表者: 井上 真奈美 国立研究開発法人国立がん研究センター, 社会と健康研究センター, 部長
多目的コホートに基づくがん予防など健康の維持・増進に役立つエビデンスの構築に関する研究
独立行政法人国立がん研究センター: 独立行政法人国立がん研究センター運営費交付金研究開発費(がん研究開発費)
研究期間: 2012年4月 - 2018年4月    代表者: 津金昌一郎
日本人の食生活様式に適した再現可能な減塩方法を提示する無作為化比較試験
日本学術振興会: 科研費基盤研究(C)
研究期間: 2015年4月 - 2018年3月    代表者: 石原 淳子 相模女子大学, 栄養科学部, 教授
新たな食生活評価システムの大規模疫学研究への導入と活用に関する研究
日本学術振興会: 科研費基盤研究(B)
研究期間: 2015年4月 - 2018年3月    代表者: 高地 リベカ 奈良女子大学, 生活環境科学系, 教授