講演・口頭発表等

2017年2月

塩麹を用いたヤーコンに含まれる有用成分の抽出

野々市やーこんサミット
  • 相良 純一
    • ,
  • 守川 祐太朗
    • ,
  • 加藤 将嵩
記述言語
日本語
会議種別
口頭発表（一般）
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