2016年2月 野々市産ヤーコンの機能性成分~H27年度ヤーこんにちはプロジェクトのまとめを兼ねて~ 野々市やーこんサミット 浅地 真和, 古市 貴裕, 伊藤 隆夫, 相良 純一, 谷田 育宏, 竹内 諭, 松本 恵子, 坂本 宗明 記述言語 日本語 会議種別 公開講演,セミナー,チュートリアル,講習,講義等 野々市産ヤーコンの機能性成分について、H27年度ヤーこんにちはプロジェクトのまとめを兼ねて報告した。