2019年 高アミロース米を利用したゲルの澱粉消化性に及ぼす加工条件の影響 日本農芸化学会大会講演要旨集(Web) 佐々木朋子, 松木順子, 徳安健 巻 2019 号 リンク情報 J-GLOBALhttps://jglobal.jst.go.jp/detail?JGLOBAL_ID=201902250193166365 ID情報 ISSN : 2186-7976J-Global ID : 201902250193166365 エクスポート BibTeX RIS
