2019
日本の食文化 第４巻 魚と肉
- Authorship
- Contributor
- Area of responsibility
- 昆虫食―山里のたんぱく源―
- Publisher
- 吉川弘文館
- Language
- Japanese
- Book type
- Scholarly book
- DOI
- ISBN
- 4642068392
- ID information
-
- ISBN : 4642068392
Kenichi Nonaka
(野中 健一)
Modified on: 02/14