基本情報

所属
立教大学 文学部 史学科超域文化学専修 教授
文学研究科 超域文化学専攻博士課程後期課程 教授
Graduate School of Arts Field of Study: Interdisciplinary Curutural Studies Professor
学位
理学博士
博士(理学)(京都大学)
文学修士(名古屋大学)
博士（理学）(京都大学)
連絡先
nonakarikkyo.ac.jp
研究者番号
20241284
J-GLOBAL ID
200901097518970811
researchmap会員ID
1000204245

研究キーワード

  5

研究分野

  2

経歴

  8

学歴

  3

委員歴

  4

受賞

  1

論文

  107
もっとみる

MISC

  2

書籍等出版物

  54
  • 藤井弘章 (担当:分担執筆, 範囲:昆虫食―山里のたんぱく源―)
    吉川弘文館 2019年 (ISBN: 4642068392)
  • 荒木一視, 林紀代美 (担当:分担執筆, 範囲:食文化・昆虫食に焦点を当ててみよう)
    昭和堂 2019年 (ISBN: 4812218098)
  • 澤柿教伸, 野中健一, 椎野若菜 (担当:分担執筆, 範囲:大学院生のための「フィールドワークの安心安全」支援)
    古今書院 2019年 (ISBN: 4772271309)
  • Jane Cobbi (担当:分担執筆, 範囲:Delightful insects and their use as food in Asian culture - A merger of human world and the natural environment)
    Editions L'Harmattan 2018年 (ISBN: 2343136866)
  • 野中健一
    たまさや 2017年
  • 阿部健一 (担当:分担執筆, 範囲:アジアの昆虫食 稲作との結びつきから)
    昭和堂 2015年 (ISBN: 4812215064)
  • 宮本真二, 野中健一 (担当:分担執筆, 範囲:人はいかにして住まうか)
    海青社 2014年 (ISBN: 4860992717)
  • 宮本真二, 野中健一 (担当:分担執筆, 範囲:人はいかにして住まうか)
    海青社 2014年 (ISBN: 4860992717)
  • 宮本真二, 野中健一 (担当:共編者(共編著者), 範囲:砂漠に住まう−カラハリ狩猟採集民の居住地選択と決定)
    海青社 2014年 (ISBN: 4860992717)
  • 横山智 (担当:分担執筆, 範囲:自然を取り込む−日記法によるラオス３地域の野生食物摂取の比較-)
    海青社 2014年 (ISBN: 4860992741)
  • 三橋淳, 小西正泰 (担当:分担執筆, 範囲:食文化としての昆虫食)
    創森社 2014年 (ISBN: 4883402916)
  • 山下博由, 李善愛 (担当:分担執筆, 範囲:ホシムシはおいしい)
    東海大学出版部 2014年 (ISBN: 4486020545)
  • 新谷尚紀, 関沢まゆみ (担当:分担執筆, 範囲:「いなご」「蜂の子」)
    吉川弘文館 2013年 (ISBN: 4642080872)
  • 池谷和信 (担当:分担執筆, 範囲:イヌの飼育が作り出す社会空間のとらえ方とその活用)
    海青社 2013年 (ISBN: 4860992725)
  • 月刊みんぱく編集部 (担当:分担執筆, 範囲:くさいかおいしいか、「キュー」な食べ物：カメムシ)
    丸善出版 2012年 (ISBN: 4621085662)
  • 溝口常俊, 阿部康久, 服部亜由未, 富田啓介, 中川秀一, 池口明子, 李善愛, 野中健一 (担当:分担執筆, 範囲:パプアニューギニア・セピック川流域のカプリマンにおける漁労活動)
    花書院 2012年 (ISBN: 4905324459)
  • Nonaka Kenichi
    Tamasaya 2010年
  • 竹内恒夫, 溝口常俊, 川田稔, 高村ゆかり (担当:分担執筆, 範囲:環境地理学)
    日本評論社 2010年 (ISBN: 4535556121)
  • Durst Johnson Leslie, Shono (担当:分担執筆, 範囲:Cultural and Commercial Roles of Edible Wasps in Japan)
    FAO 2010年 (ISBN: 9251064881)
  • Tanaka J, Augawara K (担当:分担執筆, 範囲:ant, dune, dung beetle, honey, invertebrate, scorpion, termite)
    Kyoto University 2010年
もっとみる

Works(作品等)

  3

共同研究・競争的資金等の研究課題

  42
もっとみる

社会貢献活動

  2