野原 健吾
ノハラ ケンゴ (KENGO NOHARA)
更新日: 03/09
基本情報
- 所属
- 帝京平成大学 健康メディカル学部 健康栄養学科 講師
- 学位
-
博士（栄養学）(女子栄養大学)
- 研究者番号
- 70727726
- J-GLOBAL ID
- 202001014773936657
- researchmap会員ID
- R000013716
研究キーワード
5委員歴
6論文
7-
日本給食経営管理学会誌 17(2) 2023年 査読有り筆頭著者責任著者
-
日本給食経営管理学会誌 16(1) 35-43 2022年3月 査読有り筆頭著者責任著者
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国際学院埼玉短期大学研究紀要 = Bulletin of Kokusaigakuin Saitama College (37) 25-29 2016年 査読有り最終著者責任著者
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国際学院埼玉短期大学研究紀要 (36) 2015年 査読有り
-
国際学院埼玉短期大学研究紀要 (34) 85-90 2013年 査読有り筆頭著者責任著者
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日本給食経営管理学会誌 7(2) 73-83 2013年 査読有り筆頭著者責任著者
-
国際学院埼玉短期大学研究紀要 28(28) 73-77 2007年 査読有り
MISC
8-
日本給食経営管理学会学術総会プログラム・講演要旨集 19th (CD-ROM) 2024年
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国際学院埼玉短期大学研究紀要 (34) 2013年
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国際学院埼玉短期大学研究紀要 (33) 2012年
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国際学院埼玉短期大学研究紀要 (33) 2012年
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栄養学雑誌 70(5 Supplement) 2012年
-
国際学院埼玉短期大学研究紀要 (33) 2012年
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栄養学雑誌 69(5 Supplement) 2011年
-
栄養学雑誌 69(5 Supplement) 2011年
書籍等出版物
5-
学建書院 2023年3月 (ISBN: 9784762418877)
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同文書院 2022年3月 (ISBN: 9784810315189)
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学建書院 2018年9月 (ISBN: 9784762408885)
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同文書院 2018年3月 (ISBN: 9784810314816)
-
学建書院 2016年10月 (ISBN: 9784762408878)
主要な講演・口頭発表等
11-
公益社団法人 日本栄養・食糧学会年次大会講演発表データベース 2025年5月
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日本給食経営管理学会学術総会プログラム・講演要旨集 2024年
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日本給食経営管理学会学術総会プログラム・講演要旨集 2022年
担当経験のある科目(授業)
3主要な所属学協会
3-
2009年4月
-
2009年6月
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2025年3月
共同研究・競争的資金等の研究課題
2-
こども家庭庁 こども家庭科学研究費補助金 2025年4月 - 2026年3月
-
第11回日本給食経営管理学会研究助成