2017年 食品に秘められたサイエンス:アミノ酸による骨格筋機能の制御 実験医学 亀井康富, 畑澤幸乃, 三浦進司 巻 35 号 開始ページ 495 終了ページ 499 記述言語 日本語 掲載種別 記事・総説・解説・論説等(商業誌、新聞、ウェブメディア) エクスポート BibTeX RIS